Интересные кофейные факты из истории

Распространению кофе в России способствовал Петр I, который ввел в обычай употребление этого напитка на своих ассамблеях.

Интересен факт, что больше других народов пьют кофе шведы, финны, норвежцы, американцы, то есть северные народы. Одно из первых мест по потреблению кофе на душу населения занимает Швеция, в среднем шведы выпивают около 1800 чашек кофе в год.

Согласно хронике ХVI века король Густав I заменил однажды молодым братьям-близнецам, которых обвиняли в государственном преступлении, смертную казнь на пожизненное заключение. Но при условии, что до конца жизни один из них будет пить только чай, а второй – только кофе, чтобы определить, какой из напитков вреднее. В смертоносном действии обоих напитков никто в то время и не сомневался.

Итак, братьям были созданы одинаковые условия, и каждый из них стал ежедневно получать свою порцию определенного напитка. Чтобы не томить вас долгим рассказом, скажу только, что прожили братья долго, пока, наконец, брат, пивший чай, не скончался в возрасте 83 лет. Через четыре года умер и второй брат, который пил только кофе. Именно с тех пор, как заверяют шведы, кофе и стал почти национальным напитком Швеции.

Интересен еще один факт: посуда для кофе, ее форма, мало менялась по мере продвижения на восток. Но по джезве всегда можно было судить о достатке хозяина. Самые роскошные экземпляры были выполнены из чистого серебра и украшены богатой чеканкой. Ручки таких джезв делались из ценных пород дерева. Наиболее распространенными были турочки из меди. А самые бедные семьи пользовались глиняными турками. До сих пор считается, что чашка кофе, приготовленная в большой джезве (не по размеру чашки), теряет часть своего аромата.

Похожие статьи:

  • Кофе: история, традиции26 декабря 2010 -- Кофе: история, традиции
    Если верить арабской легенде, открытию кофе в какой-то степени поспособствовали козы… Эфиопский п...
  • Кофе в Скандинавии21 декабря 2010 -- Кофе в Скандинавии
    В Скандинавских странах о кофе было известно до 1700, а в 1746 в Швеции был издан королевский эди...
  • Кофе в Османской империи21 декабря 2010 -- Кофе в Османской империи
    Основные караванные пути между Азией и Европой в пятнадцатом веке практически полностью находилис...
  • Родина кофе27 октября 2010 -- Родина кофе
    Родиной кофе является провинция Каффа, или Кэфа, которая находится на юго-западе Эфиопии. О появ...
  • Интересные кофейные факты из истории9 января 2011 -- Интересные кофейные факты из истории
    Распространению кофе в России способствовал Петр I, который ввел в обычай употребление этого напи...
  • 5 фактов о кофе22 августа 2011 -- 5 фактов о кофе
    Зерна кофе являются ягодами! Шведский король Густав III засомневался в пользе кофе и решил прове...
  • Кофе в Бразилии10 октября 2011 -- Кофе в Бразилии
    Кофе в Бразилии начали выращивать в начале 1700-х гг. В 1727 г. бразильцы с удовольствием приняли...
  • Распространение кофе14 октября 2011 -- Распространение кофе
    К концу XVI в. известия о странном растении стали проникать в Европу. Их привозили из стран Средн...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *