Как правильно пить кофе: с сахаром или без

22 августа 2011 Кофе, Употребление кофе

Если попытаться ответить на вопрос – «Как правильно варить кофе?», то можно закипеть самому, ибо, способов приготовления кофе, великое множество. И приверженцы каждого, будут с пеной у рта доказывать правильность именно своего метода.

А вот вопрос – «Как правильнее пить кофе, с сахаром или без?», долгое время оставался открытым, у обеих сторон аргументов было мало. И вот недавно в Испании психологи провели обследование сорока добровольцев считающих кофе своим любимым напитком.

В результате обследования выяснилось, что любители пить кофе с сахаром, соображают намного быстрее тех, кто считает, что правильнее не подслащивать любимый напиток. Исследование определило, что совместное употребление кофеина и глюкозы, активирует те отделы мозга, которые оказывают влияние на уровень внимания, памяти и концентрации.

А вот эффективность просто кофеина, на этом фоне, минимальна. Так, что для максимальной активации ваших мозговых ресурсов выпевайте чашку сладкого кофе. К тому же, он ещё оказывает помощь в снятии мышечной боли. А вот, для опохмела он никак не годится. Иначе, не миновать скачков давления.