Как правильно приготовить кофе по-карибски

Ингредиенты на две персоны
600 мл (2 1/2 стакана) крепкого фильтрованного кофе, охлажденного в течение 20 минут 1/2 апельсина и 1/2 лимона, нарезанные тонкими кружочками 1 ломтик ананаса, сахар по вкусу 1—2 капли «Ангостуры» — горькой травяной настойки (не обязательно) 3 кубика пищевого льда на порцию Ломтики лимона или апельсина для украшения стаканов

Приготовлене
Перемешайте и поставьте в холодильник примерно на час или до тех пор, пока смесь станет очень холодной. Достаньте смесь из холодильника и вновь перемешайте. Удалите ломтики фруктов, добавьте сахар по вкусу и, если нравится, 1—2 капли «Ангостуры».

Сложите нарезанные фрукты в стеклянную миску и залейте охлажденным кофе.В высокие бокалы положите по три кубика пищевого льда. Для этого коктейля хорошо подходят и стаканы для виски. Украсьте напиток половинками кружочков апельсина или лимона, разместив их по краю бокалов или положив внутрь.

Похожие статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *