Кофе-меланж из Болгарии

Состав:
Жареные кофейные зерна – 30 гр
Молоко – 500мл
Сахар – 75 г

Приготовление:
В кофемолке смолоть кофе и пересыпать в кофейник, затем залить закипевшим молоком, добавить сахар, обязательно закрыть крышкой и варить 4-5 минут. После этого снять с огня, разлить ароматный кофе по чашкам, которые нужно сначало ополоснуть кипятком.

Похожие статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *