Шоколад или пряник?

В «пряничном городе» любят горький шоколад.

За последние пять лет объем потребления шоколадных изделий в нашей стране вырос примерно на четверть. Даже мировой кризис не заставил россиян отказаться от любимого лакомства, и его реализация осталась на прежнем уровне.

Впрочем, как показали исследования, спрос в различных сегментах шоколадной продукции вел себя по-разному. Явно виден прирост потребления относительно дешевых развесных шоколадных конфет. И, наоборот, снизились покупки дорого импортного плиточного шоколада.

Продавцы кондитерских отделов тульских магазинов рассказали, что самые популярные у нас шоколадные изделия — российского и украинского производства. Белый шоколад туляков интересует мало, они любят черные и горькие сорта шоколада. При этом массовый покупатель не готов платить за элитный продукт, предпочитая товар подешевле, но все же без сои. Пользуются спросом в Туле маленькие плиточные шоколадки, фигурный шоколад и плитки с различными наполнителями.

Похожие статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *