Архивы Метки: Эфиопия
Кофе сквозь века
Турки говорят, что кофе должен быть сладким, как любовь, черным, как ночь и сильным, как смерть. Так откуда же пришел к нам этот привычный для каждого напиток?
Как? Где? Когда?
Слово «кофе» пришло от названия места в Эфиопии, где согласно легенде, впервые были обнаружены свойства кофе. Это случилось в области Kaffa.
Родина кофе
Родиной кофе является провинция Каффа, или Кэфа, которая находится на юго-западе Эфиопии.
О появлении этого напитка существует множество историй, которые уходят корнями в глубокую древность. Согласно одной из них, заболевшего Магомета лечил с помощью кофе архангел Гавриил, а другая, более правдоподобная легенда, рассказывает о пастухе Калдиме, первым попробовавшем кофе на вкус.
Loading ...