Цзюй Хуа (Хризантема)

Цзюй Хуа (Хризантема) — добавка к чаю из цветов хризантемы. Выращивается в провинции Аньхой, район Хуаньшань (Желтые горы). В Китае Цзюй Хуа либо употребляют отдельно, либо добавляют к красным и черным чаям.

Полезные свойства

Особенно хорош Цзюй Хуа в жару, в сочетании с легким зеленым чаем, так как по мнению китайских врачей он усиливает охлаждающее действие чая. Цзюй Хуа «убирает жар и сто болезней вместе с ним». Цзюй Хуа, как и все цветочные чаи, благотворно влияет на эмоциональное состояние человека, полезен для печени и крови, способствует выведению из организма токсинов.

Вкусовые особенности

Особенность хризантемы в том, что чай с ней, приобретая легкий цветочный аромат, сохраняет свой собственный чистый вкус. Можно заваривать молоком ? полученный напиток благотворно влияет на пищеварение и желудок.

Похожие статьи:

  • Жасмин18 июля 2011 -- Жасмин
    Жасмин культивируется как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее расте...
  • Бутоны роз18 июля 2011 -- Бутоны роз
    Настой бутонов роз может использоваться как самостоятельный напиток, а если заваривать их вместе ...
  • Шиповник18 июля 2011 -- Шиповник
    Шиповник (лат. Rosa) – род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных фо...
  • Экзотические виды чая в борьбе с простудой11 ноября 2011 -- Экзотические виды чая в борьбе с простудой
    Простудились - выпейте горячего! Как часто мы слышим этот совет! А вот ЧТО именно нужно пить, что...
  • Чай против инфекций11 ноября 2011 -- Чай против инфекций
    Дело в том, что чай содержит в себе ряд химических элементов, которые также присутствуют в некото...
  • Чаепитие по-японски: тя-но-ю7 ноября 2011 -- Чаепитие по-японски: тя-но-ю
    Японский народ славится своими чёткими до последнего движения ритуалами. К ним относится и чаепит...
  • Чай у самовара по-русски11 ноября 2011 -- Чай у самовара по-русски
    В Россию чай был завезен из Китая. Слово «чай» совпадает и в китайском и славянском языках. Чай т...
  • Укрепляем иммунитет травяными чаями5 ноября 2011 -- Укрепляем иммунитет травяными чаями
    Смешать 2 столовые ложки аниса, 1 столовую ложку мелиссы, 1 столовую ложку липового цвета и 2 сто...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *