Цзюй Хуа (Хризантема)
Цзюй Хуа (Хризантема) — добавка к чаю из цветов хризантемы. Выращивается в провинции Аньхой, район Хуаньшань (Желтые горы). В Китае Цзюй Хуа либо употребляют отдельно, либо добавляют к красным и черным чаям.
Полезные свойства
Особенно хорош Цзюй Хуа в жару, в сочетании с легким зеленым чаем, так как по мнению китайских врачей он усиливает охлаждающее действие чая. Цзюй Хуа «убирает жар и сто болезней вместе с ним». Цзюй Хуа, как и все цветочные чаи, благотворно влияет на эмоциональное состояние человека, полезен для печени и крови, способствует выведению из организма токсинов.
Вкусовые особенности
Особенность хризантемы в том, что чай с ней, приобретая легкий цветочный аромат, сохраняет свой собственный чистый вкус. Можно заваривать молоком ? полученный напиток благотворно влияет на пищеварение и желудок.
Похожие статьи:
18 мая 2011 -- Бутоны роз
Настой бутонов роз может использоваться как самостоятельный напиток, а если заваривать их вместе ...
18 июля 2011 -- Шиповник
Шиповник (лат. Rosa) – род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных фо...
18 июля 2011 -- Жасмин
Жасмин культивируется как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее расте...
3 мая 2011 -- Мате с кокаином
Употребление чая из листьев коки приводит к появлению в организме метаболита кокаина, утверждает ...
12 мая 2011 -- Яхна-чай
Не спешите выливать недопитый чай! Добавьте в чайник кипяток, дайте еще немного настояться и пере...
13 мая 2011 -- Немецкий горящий пунш
Это вариант знаменитого немецкого горящего чайного пунша из красного вина. Для него берут белое в...
6 мая 2011 -- Удивительные целебные чаи
Чтобы избавиться от отеков, надо настоять в стакане кипятка столовую ложку березовых почек. Пей в...
22 мая 2010 -- Чайный пакетик
Что представляет собой такой привычный для нас чайный пакетик? Это небольшой мешочек для заварки...
Loading ...
Добавить комментарий