Цзюй Хуа (Хризантема)

Цзюй Хуа (Хризантема) — добавка к чаю из цветов хризантемы. Выращивается в провинции Аньхой, район Хуаньшань (Желтые горы). В Китае Цзюй Хуа либо употребляют отдельно, либо добавляют к красным и черным чаям.

Полезные свойства

Особенно хорош Цзюй Хуа в жару, в сочетании с легким зеленым чаем, так как по мнению китайских врачей он усиливает охлаждающее действие чая. Цзюй Хуа «убирает жар и сто болезней вместе с ним». Цзюй Хуа, как и все цветочные чаи, благотворно влияет на эмоциональное состояние человека, полезен для печени и крови, способствует выведению из организма токсинов.

Вкусовые особенности

Особенность хризантемы в том, что чай с ней, приобретая легкий цветочный аромат, сохраняет свой собственный чистый вкус. Можно заваривать молоком ? полученный напиток благотворно влияет на пищеварение и желудок.

Похожие статьи:

  • Бутоны роз18 мая 2011 -- Бутоны роз
    Настой бутонов роз может использоваться как самостоятельный напиток, а если заваривать их вместе ...
  • Шиповник18 июля 2011 -- Шиповник
    Шиповник (лат. Rosa) – род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных фо...
  • Жасмин18 июля 2011 -- Жасмин
    Жасмин культивируется как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее расте...
  • Мате с кокаином3 мая 2011 -- Мате с кокаином
    Употребление чая из листьев коки приводит к появлению в организме метаболита кокаина, утверждает ...
  • Яхна-чай12 мая 2011 -- Яхна-чай
    Не спешите выливать недопитый чай! Добавьте в чайник кипяток, дайте еще немного настояться и пере...
  • Немецкий горящий пунш13 мая 2011 -- Немецкий горящий пунш
    Это вариант знаменитого немецкого горящего чайного пунша из красного вина. Для него берут белое в...
  • Удивительные целебные чаи6 мая 2011 -- Удивительные целебные чаи
    Чтобы избавиться от отеков, надо настоять в стакане кипятка столовую ложку березовых почек. Пей в...
  • Чайный пакетик22 мая 2010 -- Чайный пакетик
    Что представляет собой такой привычный для нас чайный пакетик? Это небольшой мешочек для заварки...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *