Цзюй Хуа (Хризантема)
Цзюй Хуа (Хризантема) — добавка к чаю из цветов хризантемы. Выращивается в провинции Аньхой, район Хуаньшань (Желтые горы). В Китае Цзюй Хуа либо употребляют отдельно, либо добавляют к красным и черным чаям.
Полезные свойства
Особенно хорош Цзюй Хуа в жару, в сочетании с легким зеленым чаем, так как по мнению китайских врачей он усиливает охлаждающее действие чая. Цзюй Хуа «убирает жар и сто болезней вместе с ним». Цзюй Хуа, как и все цветочные чаи, благотворно влияет на эмоциональное состояние человека, полезен для печени и крови, способствует выведению из организма токсинов.
Вкусовые особенности
Особенность хризантемы в том, что чай с ней, приобретая легкий цветочный аромат, сохраняет свой собственный чистый вкус. Можно заваривать молоком ? полученный напиток благотворно влияет на пищеварение и желудок.
Похожие статьи:
18 июля 2011 -- Жасмин
Жасмин культивируется как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее расте...
18 июля 2011 -- Бутоны роз
Настой бутонов роз может использоваться как самостоятельный напиток, а если заваривать их вместе ...
18 июля 2011 -- Шиповник
Шиповник (лат. Rosa) – род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных фо...
11 ноября 2011 -- Экзотические виды чая в борьбе с простудой
Простудились - выпейте горячего! Как часто мы слышим этот совет! А вот ЧТО именно нужно пить, что...
11 ноября 2011 -- Чай против инфекций
Дело в том, что чай содержит в себе ряд химических элементов, которые также присутствуют в некото...
7 ноября 2011 -- Чаепитие по-японски: тя-но-ю
Японский народ славится своими чёткими до последнего движения ритуалами. К ним относится и чаепит...
11 ноября 2011 -- Чай у самовара по-русски
В Россию чай был завезен из Китая. Слово «чай» совпадает и в китайском и славянском языках. Чай т...
5 ноября 2011 -- Укрепляем иммунитет травяными чаями
Смешать 2 столовые ложки аниса, 1 столовую ложку мелиссы, 1 столовую ложку липового цвета и 2 сто...
Loading ...
Добавить комментарий