Цзюй Хуа (Хризантема) — добавка к чаю из цветов хризантемы. Выращивается в провинции Аньхой, район Хуаньшань (Желтые горы). В Китае Цзюй Хуа либо употребляют отдельно, либо добавляют к красным и черным чаям.
Полезные свойства
Особенно хорош Цзюй Хуа в жару, в сочетании с легким зеленым чаем, так как по мнению китайских врачей он усиливает охлаждающее действие чая. Цзюй Хуа «убирает жар и сто болезней вместе с ним». Цзюй Хуа, как и все цветочные чаи, благотворно влияет на эмоциональное состояние человека, полезен для печени и крови, способствует выведению из организма токсинов.
Вкусовые особенности
Особенность хризантемы в том, что чай с ней, приобретая легкий цветочный аромат, сохраняет свой собственный чистый вкус. Можно заваривать молоком ? полученный напиток благотворно влияет на пищеварение и желудок.
Похожие статьи:
18 июля 2011 -- Жасмин
Жасмин культивируется как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее расте...
18 сентября 2011 -- Бутоны роз
Настой бутонов роз может использоваться как самостоятельный напиток, а если заваривать их вместе ...
18 июля 2011 -- Шиповник
Шиповник (лат. Rosa) – род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных фо...
5 ноября 2011 -- Черный чай противопоказан пожилым женщинам
Черный чай способен вызвать ревматоидный артрит у женщин бальзаковского возраста. К такому выводу...
2 ноября 2011 -- Что мы знаем о копорском чае?
Копорский чай совсем забыт, его технология приготовления была известна на Руси еще в 12 веке, тог...
1 октября 2011 -- Мятный чай — самый полезный
Утром он вас взбодрит, в обеденное время снимет боли и поможет справиться с коликами в желудке, а...
5 ноября 2011 -- Укрепляем иммунитет чаем
Повышение иммунитета - задача простая и сложная одновременно. Простая в том, что весь природный р...
26 сентября 2011 -- Душистый травяной чай. Чаи из лекарственных растений
Лекарственные растения
Душистый травяной чай - древний русский напиток, употребляемый на Руси за...
Добавить комментарий