«Зеленые щи»

Зеленый чай — 4 пакетика, кипяченая вода — 1,5 л, морковь — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., картофель — 2 шт., щавель — 200 г, соль — по вкусу, черный перец горшком — 4 шт., лавровый лист — 1 шт., сметана — по вкусу.

Приготовьте настой зеленого чая: залейте пакетики чая кипятком и дайте ему настояться. Затем доведите настой до кипения и положите в него нарезанные морковь, лук и картофель. После того, как овощи закипят, посолите их, добавьте черный перец. В самом конце добавьте щавель и лавровый лист. Подавать щи лучше всего со сметаной и вареным яйцом.

Похожие статьи:

  • Кокосовый чайный крем20 июля 2011 -- Кокосовый чайный крем
    На 4 порции: - 100 г свежей или сушеной кокосовой стружки - 3 ст. ложки черного чая (например, ...
  • Мороженое с каркаде13 июля 2011 -- Мороженое с каркаде
    Этот рецепт мороженого с чаем каркаде, рассчитанный на 4 порции. Подготовка займет 1 минуту. Ин...
  • Фрукты в чайном желе20 июля 2011 -- Фрукты в чайном желе
    На 4 порции: -9 пластинок белого желатина -3 ч. ложки черного чая (например, цейлонского) -100...
  • Чайно-банановый хлеб12 июня 2011 -- Чайно-банановый хлеб
    Миндальные хлопья придадут изысканность чайно-банановому хлебу с финиками и изюмом Вам понадобит...
  • Пунш из Мате14 июля 2011 -- Пунш из Мате
    Чтобы сделать пунш из мате, необходимо положить в сосуд для пунша 2 столовые ложки мате, цедру од...
  • Гранита из каркадэ с лимоном и ромом13 июля 2011 -- Гранита из каркадэ с лимоном и ромом
    -1 л горячей воды  -5 - 6 ст.л. каркадэ  -300-350 мл сахарного песка  -100 мл свежевыжатого ли...
  • Чайная кулинария19 июля 2011 -- Чайная кулинария
    Чаи становятся уже не просто приятным тонизирующим напитком. Зеленый, черный, улунг - они вырываю...
  • Лимонный сорбет с чаем эрл грей20 июля 2011 -- Лимонный сорбет с чаем эрл грей
    Порций: 6 Что нужно: лимоны 10 шт. сахарная пудра 170 г сухой чай эрл грей 1 ч. л. Что делат...

2 Responses to «Зеленые щи»

  1. Очень удивлена, прочитав, что из зеленого чая можно приготовить зеленые щи. Вот это да! %)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *