Архивы Рубрики: Чай и иммунитет

Зеленый чай защищает от СПИДа

Ученые пришли к выводу, что зеленый чай способен защитить от СПИДа. Дело в том, что в нем содержится эпигалокатехин галлат, который не дает клеткам вируса присоединиться к иммунным клеткам.

Это вещество связывает поверхностные рецепторы иммунных клеток, вирусу просто не остается места.

В то же время эксперты считают, что нельзя из данных результатов делать утвердительные заключения. Пока они говорят только о том, что зеленый чай может снизить риск заражения ВИЧ и усилить эффект традиционных способов лечения СПИДа.

Черный чай противопоказан пожилым женщинам

Черный чай способен вызвать ревматоидный артрит у женщин бальзаковского возраста. К такому выводу пришли американские ученые.

Группа ученых из Университета Джорджтауна (США) изучила влияние диеты на заболеваемость ревматоидным артритом женщин возрастной категории от 50 до 79 лет. В эксперименте приняли участие более 76 тысяч участниц.

Исследователи выяснили, что наиболее уязвимыми для заболевания оказались те женщины, которые пили черный чай. Даже от небольшого количества этого популярного напитка риск развития артрита составлял 40%. При употреблении четырех чашек чая в день он повышался до 78%.

Чай с облепихой укрепит иммунитет

Зима со всеми вытекающими в самом разгаре, и чтобы поддержать организм во время холодов, надо кормить его витаминами. Облепиха — поистине кладовая здоровья. Ее плоды содержат комплекс витаминов, микроэлементов, минеральных веществ, сахаров и органических кислот. Это, например, витамины B1, B2, C, E, K, P, каротиноиды, фруктоза и глюкоза.

Облепиха — это большей частью колючие деревья и кустарники. В коре их ветвей находится большое количество так называемого гормона счастья серотонина, оказывающего благоприятное воздействие на нервную систему.

Облепиха широко распространена в Западной и Восточной Сибири, в южных районах европейской части России, в Средней Азии, реже — на Кавказе. Ее плоды обладают приятным кисло-сладким вкусом и своеобразным ароматом, немного напоминающим ананас, поэтому облепиху иногда называют северным, или сибирским ананасом.