Архивы Рубрики: Кофе-арт

Кофе арт Dirceu Veiga

Dirceu Veiga бразильский художник, живущий в Curitiba (юг Бразилии). Он начал свою карьеру в 1994 году, работая в качестве художника-иллюстратора для детских книг, в нескольких издательских компаниях. Dirceu на самом деле очень любит кофе, и он идет немного дальше со своими страстями смешивания иллюстрации и кофе. В своих работах автор использует кофе, как чернила.

Кофейная живопись Ирины Личис

Современная художница Ирина Личис создает свои шедевры при помощи кофейной гущи.

Она придумала собственную технологию, которая позволяет картинам храниться так долго, будто они нарисованы краской.

Произведения искусства сочетают в себе и живопись и графику и, таким образом, рисунки смотрятся более выигрышно на фоне привычной нам живописи. На открытии выставки было много звезд, художников, режиссеров и знаменитостей таких как: Андрей Житинкин (театральный режиссер), Станислав Говорухин, доктор Рошаль. Известная всем балерина А. Волочкова.

Кофе и куклы

Что может быть общего между куклами и кофе.

С одной стороны, чашка ароматного напитка может вдохновить мастера-кукольника на создание шедевра. А с другой – кофе является чудесным «строительным» материалом. Зерна, цельные и перемолотые, используют для наполнения игрушек, крепким настоем окрашивают ткань…

А еще куклы любят перенимать наши привычки. И с огромным удовольствием, поодиночке и компаниями, сидят за чашечкой капуччино или эспрессо. В это легко поверить, гуляя по выставке «Кофейная сказка» в Православном просветительском центре свв. Кирилла и Мефодия (пр. Морской, 30).

Кофейные мастера

 

Судьи берут чашки, ловят тонкий аромат, малюсенькими глоточками потягивают напиток, причмокивая и что-то фиксируя в блокнотах…

Именно так в Москве проходил IX Российский чемпионат бариста — соревнование на звание лучшего в стране специалиста по приготовлению кофе.

Каждый участник должен был представить на суд жюри три варианта — эспрессо, капучино и авторский напиток. На все про все — четверть часа.

Чашка кофе. Висячая скульптура

Огромная фарфоровая чашка, скульптура Бертрана Февре (Bertrand Fevre) под названием «Ceci n’est pas», заняла первое место на международном конкурсе International Creation of Limoges Porcelain. Чашка как чашка, пожмет плечами тот, кто не знает, в чем «фишка» данного произведения. А дело в том, что «Ceci n’est pas» состоит из 33 отдельных частей, вручную вырезанных из качественного лиможского фарфора.

Кофе должен быть красивым

Бариста — человек, который лучше всех варит кофе. Интервью с чемпионом России 2010 года по каптестингу и серебряным призером в номинации «Латте Арт» Дмитрием Бородай.

— Ваши титулы звучат так же загадочно, как и умения. Например, что такое «латте арт»?

— Если перевести дословно, это рисование молоком. Кофе должен быть не только вкусным, но и красивым. Мы можем изображать на поверхности картинки: от самых простых сердечек до слоников и собачек, и это не так сложно, как кажется. У нас есть специальные инструменты, по виду они очень напоминают стоматологические, но предназначены именно для рисования сливками по кофе.

Кофейная живопись

Американка Карен Эланд (Karen Eland) очень любит кофе, но она его не только пьет, а еще и рисует им великолепные картины.

Для своих творений художница использует обычный эспрессо из кофеварки, правда для того, чтобы получить более темные тона ему требуется настояться несколько дней.

«Впервые мне пришла в голову идея рисовать кофейные картины, когда в своей собственной чашке я увидела густой коричневый эспрессо. Поскольку я обожаю горячий латте, то я подумала – почему бы мне не вывести свою любовь к кофе на новый уровень? Я погрузила кисть в кофе и начала рисовать. К моей радости, все получилось прекрасно», — рассказывает Карен Эланд.

Инструмент для кофе с пенкой

Человек, который профессионально наносит узоры на пену кофе, заслуживает того, чтобы его называли творцом. И действительно, такой кофе очень хочется выпить, но так не хочется разрушать непревзойденную красоту этого скоротечного рисунка. Именно поэтому люди стараются пить такой кофе с предельной аккуратностью, дабы сохранить рисунок до последнего.

Если вы любите класть в кофе с пенкой еще и сахар, то вам, непременно, понравится следующее изобретение. Перед вами… «скрытая кофемешака». Это инструмент, который погружается на дно чашки без особых проблем. Через него же насыпается в кружку сахар, им же этот сахар аккуратно перемешивается. Наконец, через этот же инструмент можно аккуратно потягивать кофе со дна, не нарушая пену.

Правила для профессионала

Как выказать должное уважение к гостю и к самому напитку, а также соблюсти требования техники безопасности.

Кофе — продукт, который легко абсорбирует из внешней среды посторонние запахи, поэтому…

…до начала смены и во время нее нельзя пользоваться духами и туалетной водой;