Архивы Рубрики: С их помощью готовят кофе

Как сварить эспрессо в походе?

Вы любите выпить чашечку ароматного эспрессо? Но увы, это не всегда можно сделать, особенно если Вы находитесь в походе или выехали отдохнуть на природу, ведь эспрессо можно приготовить исключительно в кафе и приходится пить растворимый кофе вместо любимого эспрессо.

Теперь эта проблема решена. В продаже появился Handspresso Wild, при помощи которого можно приготовить эспрессо в любом месте. Для приготовления нужно только горячая вода и специальные пакетики с молотым кофе. Молотый кофе расфасован в пакетики (наподобие чайных), называется Easy Serving Espresso (E.S.E.).

Стоит необыкновенный прибор 99 евро..

Кофе по-итальянски с кофейником “Экспресс”

Родина кофейника “Экспресс” — Неаполитанское королевство, проще говоря Неаполь.

У первых кофейников не было специального клапана, компенсирующего давление пара кипящей воды. Поэтому во время закипания нужно было подкручивать вентиль, чтобы вода протекала сквозь слой порошка кофе в нижнюю часть кофейника.

В 1902 году в Милане был создан, ставший сегодня обычным, кофейник с двойной крышкой. У этого кофейника давление пара выравнивается таким образом, что вода может подниматься в верхний пустой сосуд.

CAFERO: робот-официантка для кафе

В ближайшее будущее корейская компания по изготовлению роботов Yujin Robot, запустит в массовое производство робота, который будет с успехом справляться с задачами официантки в кафе.

Пользоваться таким роботом очень просто – на сенсорном экране робота, вы можете сделать свой заказ и информация будет моментально передана на кухню. После этого CAFERO привезет (или принесет?) ваш заказ.

Этот пришелец из будущего был продемонстрирован на выставке Robot World в Сеуле в 2008 году.

Кофейный автомобиль

Видимо очень большие любители кофе, придумали и сделали такой необычный автомобиль. Ведь классно на природе, на свежем воздухе, отхлёбывать мелкими глоточками ароматный эспрессо. Красота, да и только!

Как говорится – ни дня без чашки кофе!

Портативный Бариста

Приятная новость для всех кто любит эспрессо. В ближайшее время в продаже появится прибор для приготовления эспрессо, а проще говоря портативный бариста, который можно носить с собой и готовить свой любимый ароматный напиток в любом месте. Нужно просто нажать сверху на горлышко и через некоторое время можно наслаждаться вкусным эспрессо. Как все раблотает видно из рисунков на фото.
Все гениальное просто!

Кофейная посуда

Из чего пить кофе? Естественно из чашек. Но применительно к кофе “чашка” — понятие растяжимое. В самом деле, кофе по-восточному подается в крошечных фарфоровых чашечках без ручек имеющих форму немного увеличенного наперстка. В то же время кофе с молоком пьют в больших стаканах или чашках.

Таким образом, посуда, в которой кофе подается, очень разнообразна и любопытна. К кофейной посуде относятся чашки с блюдцами, стаканы, кружки, бокалы, кофейники, а также сахарницы, сливочницы, молочники, кувшины.

Кофеварки и принадлежности

Описать все изобретения человека, призванные усовершенствовать кофеварение, невозможно. Только в США, например, за 130 лет было выдано свыше 800 патентов на различные виды кофеварок.

Все многообразие кофеварок можно разделить на две группы: наплитные и электрические. В свою очередь, наплитные, то есть нагреваемые на различных приборах, могут быть обычными или с гейзером. К обычным можно отнести, например, поршневую кофеварку, кофеварку для заваривания кофе по-турецки (по-восточному).

В 1920 году французской фирмой “Мелиор” были разработаны поршневые кофеварки. В 30-х годах они получили распространение в Италии, а после второй мировой войны — во Франции, США, Китае, Японии.

Кофеварка Appresso

Этот новая кофеварка Appresso, не только варит очень вкусный кофе, но и воспроизводит музыку. Очень удивительная вещь. И ещё Appresso может рассказать вам всё о вкусе и аромате кофе, который в данный момент варит. А также воспроизводить и усиливать вашу любимую музыку из мобильного устройства. Красота, да и только!

Дизайн In-oh Yoo & Bong-yup Song for Metatrend Institute

Arietta – кофе для одного

Вам необходимо начать свой день с чашки ароматного кофе. Тогда комплект Arietta – это то, что вам нужно. Arietta сделана из дерева, керамики и металла. Работает как обыкновенная кофеварка, которая варит эсспрессо. Кипяток под давлением проходит через ёмкость с молотым кофе и попадает сразу в чашку. Просто и удобно.

Дизайнер Christian Peder Torget

Зонтик для кофе

Вы пробовали нести стакан с кофе в дождь? В одной руке ваши вещи, в другой зонтик, а стакан чем держать? Простое решение предлагает дизайнер Jung-Woo Lee. Ручка зонта сделана в виде кольца, куда и вставляется стакан с кофе. Просто и эффективно. Актуально для тех городов, где часто идут дожди, например, Лондон.