Архивы Рубрики: С их помощью готовят кофе

Кофейная кружка

Какой кофе вы любите? А какой кофе любят ваши гости? Эта крушка для кофе будет полезна, тем кто часто принимает гостей. Повернув кольца на крушке, ваш гость может показать какое количество молока, сахара или кофе ему нужно. Также эта чудо-кружка будет полезна для бариста, чтобы легче запоминать вкусы постоянных клиентов.

Кружка с динамиками для iPOD

Новые варианты кружек для кофе. Керамическая кружка имеет MP3-плеер и встроенный динамик. Вставьте штекер, выходящий из кружки в iPOD и вы услышите музыку. Но есть один большой минус – в кружку нельзя нечего наливать.

Кофеварка Песочные часы

Для всех любителей ароматного кофе – удобная и простая в обращении кофеварка, делающая самый вкусный кофе.

Просто добавьте молотый кофе и воду в нижнюю часть кофеварки. Затем присоединяете остальное и включаете. Когда кофе приготовится, нужно перевернуть кофеварку, как песочные часы и у вас будет концентрированый кофе. Затем разливаете специальной меркой кофе по чашкам, а остальной заливаем в специальную бутылочку и храним до следующего раза в холодильнике.

BeMoved – необычный кофейный аппарат

Douwe Egberts представляет концептуальный кофейный аппарат, который называется BeMoved. Это первая в мире кофейный аппарат, которым можно управлять не касаясь. Проект позволил Douwe Egberts экспериментировать с технологией с технологией, интерактивным дизайном и новыми видами кофе. BeMoved создан как источник вдохновения для будущих глобальных инноваций в области кофе.

Образцовая кофеварка

Ценителям кофе рекомендую присмотреться к кофеварке Rowenta ESPREMIO ES6400.

Модель оборудована системой термоблоккомпакт, которая обеспечивает равномерный и быстрый нагрев воды до 92°С – именно эта температура оптимальна для приготовления кофе. Причем прибор использует ровно то количество воды, которое необходимо, – в результате мы экономим электроэнергию, а главное – кофе готовится только с использованием свежей, не кипяченной ранее воды.

Еще одно преимущество – система прессования кофе Optipress. Она позволяет без лишних усилий определять и регулировать крепость напитка ,при этом не меняя количество засыпанного в ES6400 кофе. Кроме того, аппарат оборудован капучинатором, который поможет приготовить нежный капучино.

Кружка для кофеманов

Оригинальная кружка была придумана и разработана Santos Bregana of Atelier Laia. Знаменитая на весь мир дизайн-студия известна своими фанатастическими кружками и тарелками, которые имеют самые совершенные характеристики.

Кружки для кофе, от Santos Bregana of Atelier Laia, имеют необычное дно, в форме идеальной параболы. Эта форма сделана специально для того, чтобы лучше воспринимался аромат кофе. Также и крышка из набора имеет парболллическую форму, которая лучше сохраняет восхитительный запах кофе, а также сохраняет идеальную температуру для питья кофе.

Зубастая кружка

Хэллоуин празднуется один раз в год. А для тех, кто очень сильно любит этот праздник и у кого есть чувство юмора, дизайнер Megawing придумал зубастую кружку. Конечно, можно пить кофе и с другой стороны, где нет зубов, но можно и поскрежетать зубами об зубы кружки.

Как правильно выбрать кофеварку. Часть третья

Если требуется приготовить кофе экспрессо или даже капуччино, предпочтение стоит отдать специальным экспрессо-кофеваркам. В таких кофеварках кофе готовится за счет давления пара.

Вода в такой кофеварке доводится до кипения в герметичном сосуде, а с переходом в состояние пара по достижению необходимого давления, происходит подача пара в резервуар с кофе специального помола «Эспрессо». Если требуется приготовить капуччино, дополнительный «капуччинатор» опускается в стакан с молоком, через него также прогоняется пар, который способен приготовить пенку из молока.

Как правильно выбрать кофеварку. Часть вторая

Кофеварка фильтрационного типа представляет собой нагревательный сосуд, в котором холодная вода нагревается до 95 градусов, а затем покапельно стекает в фильтр, в котором находится молотый кофе. Проходя через кофе, вода насыщается вкусом и ароматом кофе и попадает непосредственно в сосуд-колбу, из которого можно разливать кофе по чашкам. Именно по принципу действия такой тип кофеварок называют также капельными, а кофе, приготовленный таким образом – американским.

Как правильно выбрать кофеварку. Первая часть

Для правильного выбора кофеварки, для начала необходимо определиться со способом приготовления кофе. Типов кофеварок существует несколько и в каждой из них вкус одного и того же сорт кофе получается разным. Кроме этого, сам помол кофе необходимо подбирать для каждого из типов кофеварок.

Самая простая из кофеварок – это французский пресс. Эта кофеварка представляет собой достаточно узкий теплосберегающий и жаропрочный стеклянный цилиндр с поршнем.