Чем полезен черный чай

21 августа 2011 Чай, Чай и кожа

Британские и американские ученые провели исследования и выяснили, что черный чай — отличная защита от биологического оружия.

Как показало исследование, чашка хорошо заваренного чая (точнее, биологически активные компоненты чая — полифенолы) может выступать в качестве антидота бактерии Bacillus anthracis, которая является возбудителем сибирской язвы. Авторы исследования также указывают, что добавление в чашку чая молока или сливок значительно снижает защитные свойства этого напитка, пишет novosti.ua.

Сибирская язва — крайне тяжелое инфекционное заболевание. Возбудители сибирской язвы долгое время находились в арсеналах государств, обладавших биологическим оружием.

Последняя атака, в которой использовались споры сибирской язвы, была произведена в США в 2001 году. Тогда неизвестные преступники рассылали письма со спорами в редакции некоторых средств массовой информации и офисы сенаторов США. В результате, погибли 5 человек, 17 тяжело заболели. Это преступление до сих пор не раскрыто.