Архивы Метки: жесткость
Критерии выбора воды для чая
Вода – чуть ли не ключевой фактор в приготовлении вкусного чая. Например, в Китае качественная вода для заваривания чая иногда может стоить дороже самого чая. А некоторые сорта белых и зеленых чаев заваривают только строго определенной водой из конкретных источников.
Основными показателями воды, определяющими ее пригодность для питья, являются: