Бергамот — цитрусовое растение, выведенное из китайского горького апельсина в Бергамо (Италия), поэтому иногда его называют апельсин-бергамот.
История чая с бергамотом весьма интересна и пропитана случайностями. По одной из версий, корабль с грузом чая и бергамотового масла попал в шторм, но чудом уцелел. Правда, по дороге его так качало, что емкости с маслом разбились, и оно попало на коробки с чаем, успев до прибытия в порт назначения хорошо пропитать чайный лист. Заказчик груза чая, увидев, что товар испорчен, хотел выбросить всю партию, но передумал, случайно попробовав получившийся напиток. Чай поступил в магазины и был распродан с удивительной скоростью!
Масло, которое затем добавляют в чай, получают из кожуры плодов, цветков и листьев. Оно имеет приятный свежий аромат и считается лучшим из всех эфирных масел, получаемых из цитрусовых.
Похожие статьи:
2 ноября 2011 -- Что мы знаем о копорском чае?
Копорский чай совсем забыт, его технология приготовления была известна на Руси еще в 12 веке, тог...
26 сентября 2011 -- Чай из травяного сбора
В наше время повального увлечения различными экзотическими продуктами многие забыли, что на родны...
12 июня 2011 -- Трезво о чае
Если сегодня провести опрос на тему "Ваш любимый безалкогольный напиток", молодое поколение навер...
26 сентября 2011 -- Душа просит весеннего тепла. Травяные чаи
За окном весна, но ее скупого тепла так недостаточно нам, изголодавшимся за долгую холодную зиму ...
5 июля 2011 -- Волшебный травяной чай
Известный эстонский художник Навитролла в детстве ни разу не болел гриппом. Секрет такой сопротив...
31 октября 2011 -- Простудились? Поправимо!
Наверное, чаще всего находят применение чаи, предназначенные для профилактики и лечения простудны...
26 июля 2011 -- Зеленый чай способствует увеличению бюста
Учёные из Америки рекомендуют пить зелёный чай не только тем, кто хочет сохранить своё здоровье, ...
12 июня 2011 -- Синий чай
Говорят, что этот чудо-напиток открывает у людей третий глаз и вводит в состояние медитации. Одна...
Добавить комментарий