Teakofe.ru

Аромат кофе не менее полезен, чем сам напиток. Пока что это предположение, которое родилось на основе эксперимента. Как выяснилось, запах кофе изменяет работу мозга и активизирует иммунную систему. Достаточно по утрам вдыхать кофейный дух, чтобы самочувствие улучшилось и прошли недомогания. Также, говорят экспериментаторы, аромат жареных кофейных зерен способен расслабить человека.

Сколько бы не хватались за сердце герои старых кинофильмов после очередной чашки эспрессо, регулярное потребление кофе, оказывается, продлевает жизнь. При том, в больших количествах он полезнее всего именно для сердца. Вероятность умереть от сердечнососудистых заболеваний у любителей кофе, выпивающих более 4 чашек в день, меньше на 25%, а то и на 40%; особенно ярко эффект выражен для мужчин.

Масштабное исследование влияния кофе на смертность, в котором на протяжении почти четверти века участвовало свыше 125 тысяч человек, показало, что риск умереть от сердечнососудистых заболеваний ниже всего у тех, кто пил больше кофе. Притом не важно, был ли кофе полноценным или декофеинизированным.

Кофе спасает от крепатуры: группа исследователей из Университета штата Джорджия предлагает использовать кофеин в умеренных дозах для снятия боли в мышцах в течение первой недели физических упражнений, чтобы способствовать превращению занятия физкультурой в регулярный процесс, сообщает gala.

Ученые рекомендуют принимать две чашечки кофе перед разминкой.

Это помогает получить удовольствие от упражнений и уменьшает чувствительность к боли, препятствующей продолжению занятий. В экспериментах, проведенных со студентками колледжа, Виктор Маридакис, исследователь факультета кинезиологии (физиологии движений), установил, что прием кофеина за час до эксперимента с максимальной нагрузкой сокращал боль на 48%, а при эксперименте со средней нагрузкой — на 26%.

Японские ученые выяснили, что любительницы кофе реже заболевают раком толстой кишки. При ежедневном употреблении трех и более чашек кофе риск развития рака толстой кишки снижается в два раза. К такому выводу пришли ученые из токийского Национального онкологического центра.

Исследователи использовали данные статистических опросов проводившихся в стране на протяжении двенадцати лет, начиная с 1990 –го по 2002 год. В исследованиях принимали участие порядка ста тысяч мужчин и женщин в возрасте от сорока до шестидесяти девяти лет.

Кофе благотворно действует на состояние мышц после физических нагрузок. К такому выводу пришли австралийские ученые.

В ходе исследования, в котором принимали участие профессиональные спортсмены-любители кофе, ученым удалось раскрыть механизм благоприятного действия этого ароматного напитка на организм.

Дело в том, что кофеин способствует тому, чтобы глюкоза быстрее откладывалась в мышцах и переходила в гликоген — главный источник энергии для работающей мышцы. Собственно поэтому кофе и является отличным восстановительным напитком после тяжелых физических нагрузок.

По материалам издания «Здоровье»

Одна–две чашки кофе в день могут благотворно влиять на сердце, считают сотрудники Университета Афин (Греция).

Исследование 700 человек в возрасте от 65 до 100 лет, живущих на маленьком острове Икария в Эгейском море, показало, что употребляющие ежедневно умеренное количество кофе имеют более эластичные кровеносные сосуды вокруг сердца. Большинство испытуемых пили традиционный греческий крепкий кофе маленькими чашками, объём которых составлял от 25 до 50 миллилитров.

Как отмечается в последнем исследовании голландские ученых, регулярное потребление чая и кофе благотворно влияет на здоровье, в частности, снижает риск сердечных заболеваний.

Исследование проводилось в течение 13 лет, участие в нем приняли 40 тысяч человек.

Результаты были опубликованы в специализированном издании Американской ассоциации кардиологов.

По данным ученых, у тех, кто выпивает более шести чашек чая в день, на треть снижается вероятность развития сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто чай не употреблял.

Кофе, согласно исследованию, эту вероятность также уменьшает, но не настолько.

Чашка крепкого кофе, действительно, иметь жизненно важное значение, утверждают американские ученые — цитирует британская газета The Daily Telegraph. «Говорят, кофеин защищает сердце, так как фанаты черного напитка реже страдают от болезней связанных с сердцем или аритмией по сравнению с теми, кто не употребляет кофе.

В исследовании принимали участие мужчины и женщины от 18 до 90 лет,
результаты подтвердили, что кофе защищает организм от болезней сердца. Люди, которые выпивают до трех чашек кофе в день, менее подвержены риску возникновения заболевания на 7% по сравнению с теми, кто не употребляет этот напиток. Те, кто выпивает четыре чашки кофе, имеет еще более низкий риск госпитализации по поводу дисбаланса ритма сердца.

Натуральный и растворимый кофе снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний для пожилых людей, при условии что они не страдают тяжелой гипертонией, полагают американские ученые.

В проведенном ими исследовании было задействовано 6 594 человек в возрасте старше 65 лет, наблюдение за которыми велось в течение 9 лет. За это время 426 испытуемых умерли от сердечно-сосудистых заболеваний. При этом риск смерти был обратно пропорционален количеству ежедневно потребляемого кофеина. Так, у людей, выпивавших в день не мене четырех порций напитков, содержащих кофеин, риск смерти сокращался на 53%, а для тех, кто употреблял в день от двух до четырех порций — только на 32%.

Парадоксальные, с точки зрения прежних представлений, открытия ученые делают чуть ли ни ежедневно. Вот и способность кофе благотворно влиять на работу сердца – из того же ряда. Но, как и всем, здесь важна мера. Хотите поддержать свой «пламенный мотор»? Тогда ограничьтесь одной — тремя чашечками горьковато-ароматного напитка в день.

Результаты исследования, опубликованные в американском специализированном издании — Journal of Clinical Nutrition – противоречат прежним бесчисленным заявлениям медиков, утверждавшим, что кофе – это однозначно вредно.