Архивы Рубрики: Польза от кофе

Кофе — лекарство для сонных школьников?

Итальянский диетолог Чиара Тромбетти нашла множество научных подтверждений тому, что крепкий кофе полезен для здоровья. Для миллионов итальянцев утро начинается с чашечки крепкого эспрессо, заваренного дома или купленного в кафе по дороге на работу. Однако многие годы кофе считался вредным для здоровья. Но теперь ситуация меняется. Диетолог уверяет, что кофе полезен для здоровья, причем чем он крепче, тем лучше. Доктор Тромбетти даже уверяет, что нашла научные факты, подтверждающие ее теорию.

Кофе содержит танин и антиоксиданты, которые полезны для сердца и артерий. Кофе вылечивает головные боли. Кофе полезен для печени и может предотвратить цирроз печени и образование камней в желчном пузыре. Кофеин, содержащийся в кофе, может снизить риск приступов астмы и помочь улучшить циркуляцию крови в сердце. Конечно, кофе — напиток не для всех. Если выпить его слишком много, увеличится нервозность, сердце будет биться быстрее и могут трястись руки. Беременным женщинам, сердечным больным и больным язвой желудка рекомендуют избегать кофе.

Кофе спасает женщин от инсульта

Кофе — это не только вкусный, но и полезный напиток, особенно для женщин. У любительниц кофе уменьшается риск инсульта, считают ученые из США, сообщает «Неболей».

Они выяснили, что женщины, которые выпивают 5-7 чашек кофе в неделю, на 12% реже страдают от инсультов, чем те, кто пьет лишь одну чашку в месяц.

Ученые из Гарвардской медицинской школы и Гарвардской школы общественного здоровья в Бостоне провели исследование и выяснили, что кофе способствует снижению риска инсульта у женщин. Исследование продолжалось 24 года и в нем участвовало 83000 женщин.

Запах кофе спасает от стресса

Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться с последствиями стресса, вызванным нехваткой сна.

Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что запах жареных кофейных зерен приводит к таким изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить последствия стресса из-за лишения сна. В ходе эксперимента ученые выделили четыре группы крыс. Первая — контрольная, вторая — группа полностью лишенная возможности сна, третья — вдыхала запах кофе, но ее не ограничивали в сне, а крысы четвертой группы вдыхали запах кофе и были лишены сна, пишет UA.ALL-BIZ.INFO

Чай и кофе для женской памяти

Употребление чая и кофе способно улучшить память у пожилых женщин. Именно к такому выводу пришли ученые из Французского национального университета здоровья.

Исследования, проводимые в течение 4 лет с участием 7000 добровольцев, показали, что регулярное употребление 3 чашек кофе или 6 чашек чая в сутки уменьшает риск ухудшения памяти на 30% у дам старше 65 лет и на 70% у восьмидесятилетних женщин.

Данный феномен ученые объясняют воздействием кофеина содержащегося в напитках.

На мужчин же чай и кофе подобного влияния не оказывают.

Кофе вошёл в «меню долгожителей»

Исследователи из университетов США и Евросоюза составили список продуктов, способствующих омоложению организма и продлению жизни. В список вошли два десятка наименований. В своей работе ученые опирались на открытия, связанные с биохимическим механизмом старения клеток.

В «меню долгожителей» были включены мощные антиоксиданты, восстанавливающие пораженные клетки и удлиняющие их жизнь, — черный шоколад, чай и кофе. Также ученые включили в список персики, сливы, малину, красный виноград, красный лук, шпинат, клубнику, хлеб с отрубями, яблоки, черную смородину, чернику, брокколи, черешню, помидоры, гранаты и апельсины. По словам специалистов, именно фрукты в первую очередь содержат биохимические элементы, предохраняющие и удлиняющие срок жизни клеток.

Кофе полезен исключительно женщинам

Оказывается, этот напиток не настолько вреден, как доказывалось ранее, а даже наоборот. А для женщин польза кофе особенно очевидна!

Специалисты провели масштабное исследование с участием 84 000 женщин и 42 000 мужчин. В течение 25 лет врачи наблюдали за их гастрономическими пристрастиями и состоянием здоровья.

В итоге были сделаны выводы: у людей, выпивающих в день 2-3 чашки кофе, риск развития сердечных заболеваний снижается на 25% по сравнению с теми, кто вообще не пьет кофе. Положительный эффект оказывается и в целом на здоровье человека. Любители кофе на 18% реже страдают различными недугами.

Немецкие ученые: Кофе помогает при болезни печени

Кофе замедляет течение болезни, но вылечить больную печень не может. Кофеин не сотворит чуда, не превратит больные клетки в здоровые. И принцип «после каждого бокала пива — столько же кофе» тоже не срабатывает.

Кофе бодрит. Утром чашечку кофе — и сонливость как рукой снимет. Есть у кофе и другие свойства. Немецкие ученые в Ахене исследуют воздействие кофе на заболевания печени.

Ученые уверены, что кофе полезен после работы

Кофе помогает мышцам восстановиться после физических нагрузок, уверены австралийские ученые.

Они провели исследование на профессиональных велосипедистах и разгадали сложный механизм, благодаря которому под влиянием кофе мышцы восстанавливаются быстрее.

Оказалось, что кофеин помогает глюкозе быстрее отложиться в мышцах и перейти в гликоген – главный источник энергии для работающей мышцы.

Кофе спасает — лучшее обезболивающее

Группа исследователей из Университета штата Джорджия предлагает использовать кофеин в умеренных дозах для снятия боли в мышцах в течение первой недели физических упражнений, чтобы способствовать превращению занятия физкультурой в регулярный процесс.

Ученые рекомендуют принимать две чашечки кофе перед разминкой. Это помогает получить удовольствие от упражнений и уменьшает чувствительность к боли, препятствующей продолжению занятий. В экспериментах, проведенных со студентками колледжа, Виктор Маридакис, исследователь факультета кинезиологии (физиологии движений), установил, что прием кофеина за час до эксперимента с максимальной нагрузкой сокращал боль на 48%, а при эксперименте со средней нагрузкой — на 26%.

7 причин пить по чашке кофе в день

Если вы собираетесь бросать пить кофе и переходите на чай, не торопитесь отказываться от любимого напитка. Ученые с разных концов света приводят доводы в пользу регулярного употребления кофе.

Во-первых, кофе не обезвоживает, он утоляет жажду так же хорошо, как обычная вода. Да, кофеин действительно вызывает повышенное мочеиспускание и может привести к тому, что вы потеряете больше жидкости, чем потребите. Однако для этого вам нужно получить не менее 550 миллиграммов этого вещества, а в средней чашке кофе содержится всего около 100 миллиграмм. Поэтому, чтобы действительно начать терять влагу, вам придется выпить не меньше 5-6 чашек за день. Выпейте одну с утра — и никаких проблем не будет.