Teakofe.ru

Чтобы правильно провести процесс чаепития, нужно знать несколько основных моментов: какую выбрать скатерть, как правильно расставить на столе чайные приборы, какие правильные подобрать салфетки, что можно подавать к чаю, и как есть эти вкусные дополнения, а так же правила поведения за чайным столом. Выбирая скатерть, следует отдать предпочтение варианту из льняной ткани. Так же нужно обратить внимание на цветовую гамму, она не должна быть вызывающей и слишком яркой. Можно остановить свой выбор на белой скатерти с вышивкой или кружевами.

Однако если вы выбрали стеклянный стол, то накрывать его тканым полотном лучше не надо.

Помимо скатерти, на столе в обязательном порядке должны находиться бумажные салфетки размером 35х35 см. Салфетки должны быть возле приборов каждого гостя, и под разнообразными чайниками и вазами. Перед началом чаепития запрещено вытирать столовые приборы салфетками, так как в этом случае вы выражаете свое невежество по отношению к хозяйке. Основной задачей салфеток является вытирание рук или промачивание губ в процессе, и в конце чаепития.

Затем нужно расставить на столе сладкие дополнения к чаю в виде фруктов, печенья или булочек. Подавать их необходимо в низких, прозрачных вазах. Так же на стол следует поставить сахарницу и блюдце с дольками лимона. Очень часто в чай добавляют спиртные напитки, поэтому нужно учесть и это.

Процесс чаепития — это не официальное собрание, поэтому нужно чувствовать себя уютно и максимально комфортно. Как правило, чаепитие длиться до 2-х часов, поэтому по истечению этого времени следует уйти и не надоедать хозяйке. Если гостей немного, то хозяйка сама подает чай, однако если присутствующих много, то следует помочь хозяйке разливать чай.

Когда чаепитие окончено, нужно вежливо поблагодарить хозяйку, и пригласить к себе на такое же мероприятие.