История чая — Япония

В 729 г. чай попал в Японию, где рассматривался в качестве драгоценного напитка. Один из основоположников дзен-буддизма монах Эйсай Мэйан привозит в 1191 г. из Китая семена чая, которые он посадил на территории храма близ Киото. Эйсай видоизменил китайский способ заваривания чая, заложив основы японской чайной церемонии. Он первым стал использовать чай в религиозных мистических ритуалах, написал трактат о целебных свойствах чая и ввел термин «путь чая». 

Японская чайная церимония в её классическом виде была разработана настоятелем дзен-буддистского храма Мурата Секо в более поздний период. Она получила название Ча-Но-Ю, что означает «Горячая вода для чая» и была в 1484 г. официально признана сегуном Иошимассой, приобретая популярность среди аристократии.

Идеи простоты и дешевизны чаепития в середине XVI в. развивает чайный мастер Дзео Такэно, проповедовавший идеи «красоты обыденности».

И, наконец, самый знаменитый чайный мастер Сэн Рикю создает золотую чайную комнату, ставшую классикой чайной церемонии. Все современные школы чайной церемонии опираются на принципы Рикю.

Похожие статьи:

  • Япония21 ноября 2010 -- Япония
    В торжественных случаях при употреблении чая используется очень длительный и сложный ритуал. Впе...
  • Распространение чая20 ноября 2010 -- Распространение чая
    Активная чайная торговля началась в Китае с V века. Из Китая чай по Великому шелковому пути попа...
  • 15 фактов о чае3 июня 2011 -- 15 фактов о чае
    1. Существует множество преданий о том, кем и когда был открыт чай. Китайская традиция приписывае...
  • Чайный гриб — история и биография15 августа 2011 -- Чайный гриб — история и биография
    Чайный гриб (он же "чайная медуза", он же японский гриб, он же чайный квас, он же японская матка)...
  • История чая — Англия23 ноября 2010 -- История чая — Англия
    Впервые чай появился в Англии в 1657 году. Торговец Томас Гарравей рекомендовал его как лекарство...
  • Монгольский чай12 июня 2011 -- Монгольский чай
    "О Великий Чингисхан! Непобедимый воин, славный правитель! Под копытами твоих лошадей – полмира и...
  • Травяной чай — русская традиция28 октября 2011 -- Травяной чай — русская традиция
    "Зеленый" рецепт от всех болезней В последние десятилетия мы настолько уверовали в чудодейственн...
  • История чая — Германия23 ноября 2010 -- История чая — Германия
    Жители Восточного Фрейсленда были первыми немцами, которые попробовали чай. Это пограничный с Гол...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *