Кофе снижает работоспособность?

12 мая 2011 Зависимость от кофе, Кофе

Что может быть лучше чашечки свежесваренного кофе в разгар рабочего дня? Только ее отсутствие!

Ученые из Бристольского университета (Великобритания) обнаружили, что, вопреки устойчивому стереотипу, кофе… снижает работоспособность и затрудняет коллективную работу у представителей любых профессий, кроме математиков (у них напиток стимулирует мыслительную деятельность).

Исследователи Линдсей Сенклер и Питер Роджерс наблюдали за группой клерков, которые в командировке получили возможность пить кофе без ограничений. Ученые с удивлением отметили, что вместо того, чтобы работать бодро и слаженно, сотрудники становились все более несобранными и ссорились чаще, чем обычно. Они решили дать этому научное обоснование и провели эксперимент.

32 участников исследования предупредили, что им придется пить три разных сорта кофе: без кофеина, тонизирующий и обостряющий ощущения стресса. На самом же деле кофе был только двух сортов: обычный и без кофеина, о чем добровольцы не знали.

Трудности в общении с коллегами возникли у тех, кто пил обычный кофе, а особенно губительно он действовал на людей с личными проблемами.

По материалам Life.comments