Производство кофе в странах мира

27 мая 2011 Кофе, Кофе и страны

Гватемала. В центральных нагорных областях Гватемалы выращивают лучшие элитные сорта кофе. Наиболее известный из них сорт «Антигуа».

Сальвадор. По вкусу сальвадорский кофе из нейтральный и мягкий.

Никарагуа. В Никарагуа производится ежегодно свыше 60 тысяч тонн кофейных зерен. Некоторые специалисты считают, что кофе из Никарагуа похож на мексиканские сорта, другие же сравнивают его с сальвадорскими.

Коста-Рика. Кофе в Коста-Рике производится классического типа и считается одним из лучших в мире. Он обладает всеми необходимыми качествами для того, что бы считаться хорошим.

Ямайка. Ямайские горные сорта кофе находят свое место среди лучших в мире сортов кофе.

Венесуэла. Венесуэла производит менее 1% от мирового объема кофе. Практически весь венесуэльский кофе уходит на внутреннее потребление. Однако современные власти Венесуэлы пытаются расширить производство и увеличить экспорт кофе, лучшие сорта которого выращиваются в западных областях страны на границе с Колумбией.

Эквадор. В Эквадоре выращивается значительное количество кофе, однако экспорт его невелик, поскольку здесь он преимущественно посредственного качества.

Перу. Кофе из перу походит на мексиканский. В основном, этот кофе используется в купажах различных сортов.