Архивы Рубрики: Рецепты кофе

Кофе с черешней

Первый способ

Кофе натуральный черный — 70 мл, сок из черешен — . 50 мл, молоко сгущенное — 30 г, сахарная пудра — 5 г.
В крепко сваренный, процеженный, охлажденный кофе добавить сок и молоко. Затем хорошо перемешать и налить в бокал. Сверху кофе посыпать сахарной пудрой. ,

Второй способ

Кофе — 1,5 чашки, сок или сироп из черешни — 4 маленькие чашки, молоко — 4 чашки, сахарная пудра — по вкусу.
Холодный крепкий кофе, сок или сироп черешни и молоко размешать. По желанию можно добавить сахарную пудру. Пить напиток холодным.

Ванильный кофе

Кофе — по вкусу, молоко — 20 мл, ванильный сироп — 30 мл.

Ванильный сироп и молоко залить в стакан с несладким крепким черным кофе. Пить сильно охлажденным.

Карамельный кофе

Кофе — по вкусу, молоко — 20 мл, карамельный сироп.

Карамельный сироп и молоко залить в стакан с крепким черным кофе. Подать сильно охлажденным.

Клубничный кофе

Кофе — по вкусу, молоко — 20 мл, клубничный сироп — 30 мл..

Клубничный сироп и молоко залить в стакан с несладким крепким черным кофе. Подать сильно охлажденным.

Кофе с содовой водой

Кофе — по вкусу, молоко — 1 чашка, минеральная вода — 1 чашка, сахар или мед — 1 — 2 чайные ложки.

В сладкий охлажденный кофе с молоком добавить такое же количество охлажденной минеральной воды или содовой.

Персиковый кофе

Кофе — по вкусу, молоко — 25 мл, персиковый сок — 60 мл.

Персиковый сок и молоко залить в стакан с несладким крепким черным кофе. Подать сильно охлажденным.

Кофе с медом

Кофе — 100 мл, молоко — 50 мл, мед — 1/2 ст. ложки.

Настой кофе охладить, смешать с холодным молоком, сахаром и взбить. Подать охлажденным.

Домашний кофейный напиток

Кофе — 100 мл, молоко — 50 мл, мед — 1/2 ст. ложки, минеральная вода — 50 мл.

В горячий крепкий кофе добавить пчелиный мед. Затем охладить и долить холодное молоко и минеральную воду.

Рецепты кофе

1. Кофе по-бразильски.
Потребуется: 1/3 стакана несладкого какао-порошка, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка корицы, полчашки сгущенного молока, 4 с половиной стакана воды, 1 чашка кофе (молотый).
Способ приготовления: Всё смешать, кроме воды и кофе в небольшой кастрюльке. Потом это влить в воду и кофе, готовить на среднем огне, не позволяя кипеть, иначе молоко начнет сворачиваться. Разлить по чашкам. Украсить палочкой корицы и взбитыми сливками.

2. Крем-кофе.
Потребуется: 1 чашка готового кофе, четверть чашки мороженого.
Способ приготовления: На дно чашки положить мороженое. Залить горячим кофе и хорошо перемешать. Отличный рецепт, ведь в мороженом есть и сливки, и сахар, но вкус будет несколько экзотичным.

Рецепт имбирного кофе

Рецепт имбирного кофе пришел к нам из североамериканского штата Джорджия. Все компоненты можно приобрести в любом из наших магазинов.

Вам понадобятся: 1 банка (450—500 мл) долек персика в сиропе, 750 мл (3 полных стакана) крепкого кофе, 120 мл (1/2 стакана) жирных сливок, 250 мл (1 стакан) воды, полторы ложки сахара, по щепотке корицы и имбиря, тертая цедра апельсина для украшения. Поместите все компоненты напитка в кастрюльку, доведите до кипения и подержите на слабом огне 10 минут. Перелейте жидкость в предварительно нагретый термос или кофейник, в котором напиток будет подаваться на стол.