Курильский чай-не просто декоративное растение

До недавнего времени считалось, что это растение носит только название чая и является декоративным. В тех местах, где это растение встречается в природе: на Алтае, в Иркутской и Читинской областях, Бурятии, на юге Якутии, в Приамурье, Приморье, на Камчатке- его сушеные листья издавна применяли для получения напитка — заменителя чая. При этом и настои, и отвары из листьев курильского чая широко используются в народной медицине как кровоостанавливающее, противовоспалительное, успокаивающее, обезболивающее средство и применяются внутрь при желудочно-кишечных заболеваниях и в виде полосканий при ангине и стоматите.

Современная медицина подтвердила многовековой народный опыт, а так же расширила представления о лечебной ценности курильского чая. Рекомендуют отвар из листьев, молодых побегов, цветков растения при дисбактериозе. Установлено, что курильский чай проявляет бактерицидные, антикоагулянтные, антиаллергические, гепатозащитные, радиопротекторные, противовирусные, иммуностимулирующие и противодиабетические свойства.

Целебные достоинства этого кустарника обьясняются тем, что его листья, цветки и молодые побеги исключительно богаты Р-активными веществами — флавонолами и катехинами. В листьях их содержится около 5%, в цветках — 4%, в молодых побегах — 1%. Кроме того, листья богаты и такими минеральными элементами, как калий, кальций, магний, железо, марганец, медь и кобальт. Интересно, что ферментированный курильский чай оказался весьма близок к настоящему чаю как по составу и содержанию биологически активных веществ, так и по минеральным элементам. Однако для здоровья человека курильский чай все-таки полезнее. Его можно просто заваривать (высушенные в темном прохладном помещении листья) как обычный чай, только несколько дольше.

Похожие статьи:

  • Зеленый чай24 июля 2011 -- Зеленый чай
    Отлично дополняет (но не заменяет!) борьбу с лишним весом. Но не стоит пить его литрами - 4 чашек...
  • Зеленый чай понижает давление23 июля 2011 -- Зеленый чай понижает давление
    Выборочное исследование с использованием плацебо показало, что прием вытяжек из зеленого чая на п...
  • Чай пуэр. Чайная диета10 июня 2011 -- Чай пуэр. Чайная диета
    В результате исследований, проведенных во Франции в 1978 г., у людей с повышенной массой тела, уп...
  • Зеленый чай с лимоном — здоровое сердце21 июля 2011 -- Зеленый чай с лимоном — здоровое сердце
    При заваривании в зеленом чае остается гораздо больше полезных веществ, чем в черном чае, а именн...
  • Пуэр10 июня 2011 -- Пуэр
    Пуэр - название замечательного китайского чая, которое получено им в честь одноименного селения, ...
  • Зелёный чай может уменьшить риск заражения ВИЧ24 июля 2011 -- Зелёный чай может уменьшить риск заражения ВИЧ
    Проф. М. Уильямсон (Mike Williamson) из Королевского университета Шеффилда Шеффилда утверждает, ч...
  • Зеленый чай: защита от рака и инфаркта24 июля 2011 -- Зеленый чай: защита от рака и инфаркта
    Специально для курильщиков: если уж вы не в силах оставить эту вредную привычку, то хотя бы допол...
  • Чай для сердца13 августа 2011 -- Чай для сердца
    Какому чаю отдать предпочтение, чтобы обеспечить здоровье сердечнососудистой системы? Ученые дав...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *