Кофе приводит к сахарному диабету
Кофе может увеличивать риск развития сахарного диабета. Как показали предварительные исследования на небольшой группе добровольцев, выполненные голландскими учеными из Университетского медицинского центра Неймегена (Nijmegen), введение кофеина понижает чувствительность к инсулину, что является фактором, предшествующим развитию диабета второго типа.
В исследовании приняли участие 12 здоровых добровольцев, которые должны были воздерживаться от употребления содержащих кофеин продуктов и напитков на протяжении 72 часов. После этого одна часть получала кофеин внутривенно, а другая — неактивный раствор, веденный таким же способом. Это было сделано для того, чтобы исключить психологический эффект.
Кофе и сахарный диабет
Многие исследования последних лет посвящены «темным сторонам» потребления кофе. В частности кофе характеризуется как напиток вредный для сердца и суставов, способствующий повышению кровяного давления. В то же время у кофе есть и положительные стороны.
Оказывается если употребление 4 чашек кофе в день, уменьшает риск заболеть сахарным диабетом второго типа на 2-7 процентов, а если пить ежедневно 5 и более чашечек кофе, можно уменьшить риск этого заболевания на 30%. Употребление эквивалентных этому количеству кофе доз кофеина менее существенно снижало заболеваемость сахарным диабетом второго типа.
Кофе может спугнуть диабет
Кофе может существенно снизить рис заболевания диабетом, утверждают специалисты.
Новое крупное исследование, вовлекшее более 14000 человек в Финляндии, в стране, которая отличается самым высоким уровнем употребления кофе в мире, показало, что у тех, кто пьет больше кофе, риск заболевания диабетом в зрелом возрасте (или диабетом 2 типа) самый низкий.
Если человек выпивает три-четыре чашки кофе в день, риск заболевания диабетом снижается на 29% у женщин и на 27% у мужчин. У «кофехоликов», выпивающих по десять чашек кофе в день риск диабета еще ниже — 79% у женщин и 55% у мужчин.
При диабете кофе недопустим
Употребление кофе противопоказано людям, больным сахарным диабетом, установили ученые из Университета Дюка (США), сообщает Здоровье.
Результаты эксперимента показали: 2 чашки кофе в день повышают уровень сахара в крови в среднем на 8%. «У больных диабетом любителей кофе, уровень сахара повышался в зависимости от времени суток», – говорят ученые. Если чашку кофе человек выпивал за завтраком, уровень сахара повышался на 9%, если после обеда – на 15% , после ужина – на 26%.
Ученые считают, что кофеин мешает глюкозе попадать из крови в органы и ткани, и, кроме того, способствует увеличению выработки адреналина, который также повышает уровень сахара в крови.
Чашка кофе в день укрепляет иммунитет
Ежедневный прием кофе может активировать иммунную систему и защитить от рака кишечника и груди. К такому выводу пришли специалисты по молекулярной биологии из Университета Барселоны (Испания).
В ходе экспериментов по изучению компонентов кофе они выяснили, что полифенолы, содержащиеся в кофе, модулируют ген STAT5B, который в свою очередь регулирует продукцию пролактина – гормона, участвующего в защитных реакциях организма против чужеродных агентов. Одновременно компоненты кофе уменьшают уровень стресса клеток организма, который ведет к образованию рака.
Кофе спасает от рака
Всего одна чашка кофе способна защитить человека от развития рака мозга. К такому выводу пришла международная группа ученых.
Исследователи в течение более восьми лет изучали 500 тысяч мужчин и женщин, чтобы проверить влияние кофе на организм человека. Они сравнивали частоту развития рака у людей, пьющих кофе, и людей, не пьющих кофе.
В итоге выяснилось, что чашка кофе в день снижала риск развития рака мозга на 34%.
Ученые полагают, что кофеин может ограничивать поступление крови к мозгу, тем самым тормозя развитие опухоли. Некоторые же считают, что все дело в антиоксидантах, которые защищают клетки.
Кофе по-разному влияет на здоровье женщин в разном возрасте
Кофе может влиять на уровень половых гормонов у женщин, считают американские исследователи из Гарвардского университета.
Ученые провели несколько исследований на тему связи кофеина и рака груди и яичников. Была выявлена связь между приемом кофеина и снижением риска развития рака груди и яичников у женщин после менопаузы, но при этом до менопаузы прием кофеина этот риск, наоборот, повышал.
Исследователи считают, что это происходит из-за влияния кофе на уровень гормонов женщин. В частности, употребление кофе после менопаузы приводит к повышению уровня глобулина, который способствует снижению риска возникновения рака груди. Для того, чтобы узнать, как кофеин влияет на типы рака, связанные с гормонами, необходимы дальнейшие исследования, утверждают ученые.
Кофеманы защищены от рака больше чем те, кто кофе не пьет
Кофеин кофе защищает от рака кожи.
Согласно результатам проведенных исследований, кофеин кофе защищает организм от развития рака кожи.
Похоже, американские ученые разгадали механизм защитного действия кофе. Для этого ученые наблюдали эффекты кофеина на клетки кожи в лаборатории под действие солнечного излучения.
Оказалось, что кофеин взаимодействует с особым белком, играющим главную роль в повреждении клеток кожи под действием ультрафиолета.
Кофе и чай — незаменимые продукты!
Американские ученые из Медицинской школы Гарвардского университета, изучив данные 13 исследований, выяснили, что люди, которые употребляют кофе и чай в больших количествах, реже заболевают раком почки.
Согласно данным исследования учеными было установлено, что у тех, кто ежедневно выпивал в среднем по три и более чашек кофе объемом 240 миллилитров, шансы заболеть раком почки уменьшались на 16% , по сравнению с теми, кто пил кофе раз в день или реже, пишет novosti.ua.
Кофе и газировка не приводят к раку
Недавние исследования показали, что употребление кофе и газировки не приводит к раку толстой кишки.
Ученые до сих пор не пришли к единому мнению о вреде кофе и газированной воды.
Эксперты провели 13 исследований и отобрали 700 тысяч участников эксперимента. У людей, которые выпивали 6-8 чашек крепкого кофе, как и у людей, которые употребляли сладкую газированную воду в больших порциях, не увеличивался риск заболевания раком толстой кишки.
Loading ...