Чай и кофе для женской памяти
Употребление чая и кофе способно улучшить память у пожилых женщин. Именно к такому выводу пришли ученые из Французского национального университета здоровья.
Исследования, проводимые в течение 4 лет с участием 7000 добровольцев, показали, что регулярное употребление 3 чашек кофе или 6 чашек чая в сутки уменьшает риск ухудшения памяти на 30% у дам старше 65 лет и на 70% у восьмидесятилетних женщин.
Данный феномен ученые объясняют воздействием кофеина содержащегося в напитках.
На мужчин же чай и кофе подобного влияния не оказывают.
Кому кофе продлит жизнь, а кому наоборот — укоротит?
На днях учёные Европы и США опубликовали список из 20 продуктов, помогающих продлить молодость. В числе лидеров — кофе.
А ведь нас долго убеждали, что это напиток, мягко говоря, неполезный. Где истина? Из грязи — в князи?
Медики традиционно рекомендовали осторожно относиться к этому ароматному стимулятору и допингу, считая его опасным для сердца и сосудов. Кроме того, кофе способно вызывать зависимость сродни наркотической.
В принципе эти негативные эффекты никто не опроверг. Но последние 15 лет учёные серьёзно изучали этот напиток и «отмыли» чёрный кофе. Вот открытия, сделанные ими недавно. Женщины после сорока, выпивающие не менее 4 чашек кофе в день, на 40% реже заболевают раком груди. А если они особенно предрасположены к этой болезни (им по наследству достался особый ген BRCA1, делающий этот рак почти неизбежным), то 6 ежедневных чашечек кофе сокращали риск её развития в три раза. Кофе снижает риск развития рака печени почти в два раза. Препятствует развитию рака кожи и толстого кишечника, а у женщин ещё и яичников, предотвращает развитие диабета и болезни Паркинсона.
Злоупотребление кофе увеличивает риск галлюцинаций?
Люди, которые употребляют большое количество кофеина, например, пьют много кофе, чая или энергетических напитков, содержащих кофеин, со значительно большей вероятностью могут испытывать слуховые и зрительные галлюцинации, говорится в исследовании группы ученых из британского Даремского университета.
«Кофеиноманы» — те, кто употребляет в день количество кофеина, эквивалентное семи чашкам натурального кофе, — в три раза чаще слышат голоса людей, которых нет рядом с ними, по сравнению с людьми, употребляющими менее одного эквивалента чашки кофе в день», — говорится в статье, опубликованной в журнале Personality and Individual Differences.
Кофе вошёл в «меню долгожителей»
Исследователи из университетов США и Евросоюза составили список продуктов, способствующих омоложению организма и продлению жизни. В список вошли два десятка наименований. В своей работе ученые опирались на открытия, связанные с биохимическим механизмом старения клеток.
В «меню долгожителей» были включены мощные антиоксиданты, восстанавливающие пораженные клетки и удлиняющие их жизнь, — черный шоколад, чай и кофе. Также ученые включили в список персики, сливы, малину, красный виноград, красный лук, шпинат, клубнику, хлеб с отрубями, яблоки, черную смородину, чернику, брокколи, черешню, помидоры, гранаты и апельсины. По словам специалистов, именно фрукты в первую очередь содержат биохимические элементы, предохраняющие и удлиняющие срок жизни клеток.
Мужчины быстрее просыпаются от кофе, чем женщины
Крепкий кофе, выпитый мужчиной и женщиной, может иметь различный эффект, утверждают ученые, обнаружившие прямую зависимость влияния напитка от пола, сообщает Би-би-си.
Ученые из Университета Барселоны провели исследование с участием 668 абсолютно здоровых добровольцев, которым было предложено выпить сначала кофе с кофеином, а затем кофе без кофеина. Чашечка эспрессо (100 мг), который испытуемые выпили вначале, оказала тонизирующий эффект уже через 10 минут. При этом, чтобы достичь максимальной концентрации кофеина в крови, организму человека понадобилось 45 минут, а половина участников исследовния «активизировалась» уже в течение нескольких первых минут.
Кофе полезен исключительно женщинам
Оказывается, этот напиток не настолько вреден, как доказывалось ранее, а даже наоборот. А для женщин польза кофе особенно очевидна!
Специалисты провели масштабное исследование с участием 84 000 женщин и 42 000 мужчин. В течение 25 лет врачи наблюдали за их гастрономическими пристрастиями и состоянием здоровья.
В итоге были сделаны выводы: у людей, выпивающих в день 2-3 чашки кофе, риск развития сердечных заболеваний снижается на 25% по сравнению с теми, кто вообще не пьет кофе. Положительный эффект оказывается и в целом на здоровье человека. Любители кофе на 18% реже страдают различными недугами.
Кофеин и риск развития глаукомы
Исследователи из Бостонского университета предполагают, что на риск развития тяжелой формы первичной открытоугольной глаукомы у пациентов с отягощенной наследственностью может влиять количество употребляемого кофеина. Авторы полагают, что для подтверждения результатов требуется проведение дальнейших исследований, однако полученные данные позволяют сделать некоторые предварительные выводы.
Группа ученых под руководством доктора Джэ Хи Канг (Jae Hee Kang) проанализировала данные истории болезни 121 тыс. 171 пациентов, 79 тыс. 120 женщин и 42 тыс. 520 мужчин в возрасте от 40 лет и старше, не страдавших первичной открытоугольной глаукомой. Изучив потребление кофеина и нивелировав влияние сторонних факторов, ученые отобрали 1011 историй болезни, принадлежавших пациентам, у которых в процессе исследования был зафиксирован дебют заболевания.
Немецкие ученые: Кофе помогает при болезни печени
Кофе замедляет течение болезни, но вылечить больную печень не может. Кофеин не сотворит чуда, не превратит больные клетки в здоровые. И принцип «после каждого бокала пива — столько же кофе» тоже не срабатывает.
Кофе бодрит. Утром чашечку кофе — и сонливость как рукой снимет. Есть у кофе и другие свойства. Немецкие ученые в Ахене исследуют воздействие кофе на заболевания печени.
Для спокойного сна нужно отказаться от чая, кофе и алкоголя
Треть своей жизни человек проводит во сне. Сон дает организму возможность физического и психического восстановления, регенерации и выработки новой энергии.
Каждый человек имеет собственную, индивидуальную потребность во сне, которая физиологически меняется в различные возрастные периоды.
Но если несмотря на усталость, вы беспокойно ворочаетесь ночью с боку на бок. Нарушения сна возникают в результате стресса, бывают вызваны органическими заболеваниями сердца, системы кровообращения и дыхательных путей или просто появляются с возрастом. А иногда причина расстройства сна — всего лишь похрапывающий сосед.
Ученые уверены, что кофе полезен после работы
Кофе помогает мышцам восстановиться после физических нагрузок, уверены австралийские ученые.
Они провели исследование на профессиональных велосипедистах и разгадали сложный механизм, благодаря которому под влиянием кофе мышцы восстанавливаются быстрее.
Оказалось, что кофеин помогает глюкозе быстрее отложиться в мышцах и перейти в гликоген – главный источник энергии для работающей мышцы.
Loading ...