Кофе – враг мыслительного процесса
Как мы привыкли во время пятиминутного перерыва на работе выпивать чашечку чая! А ещё лучше – кофе. Между тем оказалось, что «кофейная пауза» сказывается весьма негативно на работниках умственного труда. «Благодаря» тому, что напиток значительно снижает трудоспособность.
Особенно кофе нежелательным образом сказывается на мужчинах. Последствия воздействия напитка на сильную половину человечества настолько сильны, что руководители лондонских офисов уже начали задумываться над тем, чтобы отменить «кофейный» перерыв.
Кофе спасает — лучшее обезболивающее
Группа исследователей из Университета штата Джорджия предлагает использовать кофеин в умеренных дозах для снятия боли в мышцах в течение первой недели физических упражнений, чтобы способствовать превращению занятия физкультурой в регулярный процесс.
Ученые рекомендуют принимать две чашечки кофе перед разминкой. Это помогает получить удовольствие от упражнений и уменьшает чувствительность к боли, препятствующей продолжению занятий. В экспериментах, проведенных со студентками колледжа, Виктор Маридакис, исследователь факультета кинезиологии (физиологии движений), установил, что прием кофеина за час до эксперимента с максимальной нагрузкой сокращал боль на 48%, а при эксперименте со средней нагрузкой — на 26%.
Кофе и болеутоляющие препараты
Последние новости опровергают все аргументы против совместного употребления кофе и болеутоляющих препаратов. В последнюю неделю сентября было опубликовано новое исследование Вашингтонского фармацевтического университета, касающееся взаимодействия кофеина и ацетаминофена-болеутоляющего средства, активного вещества таких препаратов «Тайленол», » Экседрин», и других средств этой группы.
До сих пор считалось, что потребление кофеина вместе с «Тайленолом» способствует возникновению проблем с печенью. По крайней мере об этом предупреждал автор статьи Fox News. U.S. News и World Report цитировали экспертов, предлагающих использовать аспирин и ибупрофен («Эдвил», «Мотрин») при похмелье. А студенческая газета канадского университета пошла еще дальше, назвав материал соответствующей тематики «Убийца похмелья убивает вас».
Кому на работе надо отказываться от кофе?
В действительности, артериальное давление через 15-20 минут после выпитой чашки кофе все же повышается, но на короткое время и на очень незначительные цифры, которые не могут повлиять на течение гипертонической болезни и тем более спровоцировать гипертонический криз.
Одна-две или даже три-четыре чашки кофе в течение дня на рабочем месте, конечно, никакого вреда вам не нанесут. Тем же кто пьет кофе, как воду, следует знать, что больше 5 ежедневных чашек этого напитка (более 300 мл) способны, например, нарушить месячный цикл у женщин.
Употребление кофе приводит к увеличению груди у мужчин
Ученые из Кембриджа в результате серии исследований пришли к выводу, что на размер груди может влиять употребление некоторых продуктов. Так, у мужчин грудь начинает интенсивно увеличиваться в результате частого употребления кофе и бразильских орехов. По словам ученых, у женщин такой эффект не наблюдается.
В ходе экспериментов выяснилось, что кофе и бразильские орехи содержат большое количество фитоэстрогенов, веществ, влияющих на половые признаки человека.
Доктор Гюнтер Кухле из Центра проблем человеческого питания изучил более 500 продуктов и напитков. Так, 100 граммов растворимого кофе содержит 1,833 микрограммов веществ, сходных с эстрогеном, в то время как бразильский орех содержит 867 микрограммов.
7 причин пить по чашке кофе в день
Если вы собираетесь бросать пить кофе и переходите на чай, не торопитесь отказываться от любимого напитка. Ученые с разных концов света приводят доводы в пользу регулярного употребления кофе.
Во-первых, кофе не обезвоживает, он утоляет жажду так же хорошо, как обычная вода. Да, кофеин действительно вызывает повышенное мочеиспускание и может привести к тому, что вы потеряете больше жидкости, чем потребите. Однако для этого вам нужно получить не менее 550 миллиграммов этого вещества, а в средней чашке кофе содержится всего около 100 миллиграмм. Поэтому, чтобы действительно начать терять влагу, вам придется выпить не меньше 5-6 чашек за день. Выпейте одну с утра — и никаких проблем не будет.
Чем заменить кофе?
Конечно, можно отказаться от кофе и пить чай, но это банально и не для нас!
Рекомендуют заменить утренний кофе чистой водой или великолепным напитком, состоящим из подкисленного чая с медом. Так же можно попробовать напиток из калины. Так как по составу витаминов калина — ягода уникальная. В ее плодах содержатся: витамин С, , пектины, органические кислоты, в том числе валериановая и изовалериановая, оказывающие выраженное успокаивающее действие на центральную нервную систему. Плоды калины оказывают мочегонное и потогонное действие, усиливают сокращения сердца, помогают при болезнях желудка. Словом, калина помогает от сотни болезней.
Кофе: достаточно понюхать
Аромат кофе не менее полезен, чем сам напиток. Пока что это предположение, которое родилось на основе эксперимента. Как выяснилось, запах кофе изменяет работу мозга и активизирует иммунную систему. Достаточно по утрам вдыхать кофейный дух, чтобы самочувствие улучшилось и прошли недомогания. Также, говорят экспериментаторы, аромат жареных кофейных зерен способен расслабить человека.
Кофе способен увеличить продолжительность жизни
Сколько бы не хватались за сердце герои старых кинофильмов после очередной чашки эспрессо, регулярное потребление кофе, оказывается, продлевает жизнь. При том, в больших количествах он полезнее всего именно для сердца. Вероятность умереть от сердечнососудистых заболеваний у любителей кофе, выпивающих более 4 чашек в день, меньше на 25%, а то и на 40%; особенно ярко эффект выражен для мужчин.
Масштабное исследование влияния кофе на смертность, в котором на протяжении почти четверти века участвовало свыше 125 тысяч человек, показало, что риск умереть от сердечнососудистых заболеваний ниже всего у тех, кто пил больше кофе. Притом не важно, был ли кофе полноценным или декофеинизированным.
Кофе спасает от крепатуры
Кофе спасает от крепатуры: группа исследователей из Университета штата Джорджия предлагает использовать кофеин в умеренных дозах для снятия боли в мышцах в течение первой недели физических упражнений, чтобы способствовать превращению занятия физкультурой в регулярный процесс, сообщает gala.
Ученые рекомендуют принимать две чашечки кофе перед разминкой.
Это помогает получить удовольствие от упражнений и уменьшает чувствительность к боли, препятствующей продолжению занятий. В экспериментах, проведенных со студентками колледжа, Виктор Маридакис, исследователь факультета кинезиологии (физиологии движений), установил, что прием кофеина за час до эксперимента с максимальной нагрузкой сокращал боль на 48%, а при эксперименте со средней нагрузкой — на 26%.

