Отрицательный эффект кофе на сердце зависит от генетических особенностей
К такому выводу пришла международная группа ученых из Университета Торонто, Гарвардской школы общественного здоровья и Университета Коста-Рики после проведения исследования с участием 4028 костариканцев. Кофеин, входящий в состав кофе, перерабатывается с помощью ферментов цитохрома P450 1А2 (CYP 1A2) печени. В зависимости от варианта гена, контролирующего работу этих ферментов, расщепление кофеина у разных людей может протекать быстрее и медленнее.
В исследование были включены 2014 костариканцев, перенесших один инфаркт миокарда, и 2014 костариканцев, не страдающих болезнями сердца. Все участники ответили на вопросы, касающиеся частоты употребления кофе, также им проводились генетические тесты для определения конкретного варианта гена CYP 1A2.
Кофе и мужская сила
Оказалось, что различные компоненты образа жизни и перенесенные заболевания у мужчин оказывают влияние на снижение концентрации тестостерона.
У 1563 мужчин определяли уровень тестостерона и секс-гормон связывающего глобулина (СССГ), антропометрические показатели и данные двух анкет, касающихся образа жизни и перенесенных заболеваний. По результатам исследования, общий и свободный тестостерон с возрастом увеличивались, а СССГ — уменьшался. При увеличении массы тела как общий, так и свободный тестостерон и СССГ уменьшались. Более того, и общий, и свободный тестостерон увеличивались у курящих мужчин, а общий тестостерон также зависел от потребления кофе.
Кофе убережет женщин от рака
Японские ученые выяснили, что любительницы кофе реже заболевают раком толстой кишки. При ежедневном употреблении трех и более чашек кофе риск развития рака толстой кишки снижается в два раза. К такому выводу пришли ученые из токийского Национального онкологического центра.
Исследователи использовали данные статистических опросов проводившихся в стране на протяжении двенадцати лет, начиная с 1990 –го по 2002 год. В исследованиях принимали участие порядка ста тысяч мужчин и женщин в возрасте от сорока до шестидесяти девяти лет.
Плюсы и минусы кофе
Итальянский врач П. Альстинус, посетивший Египет в XVI веке, о кофе, писал: «… пьют его вместо вина… пьют для укрепления желудка, для возбуждения, пищеварения, от завалов и опухоли печени и селезенки». Шведский естествоиспытатель в 1715 г. Карл Линией сказал о кофе: «… напиток этот укрепляет сопротивление внутренностей, способствует пищеварению и своевременному освобождению кишечника».
Что полезно для одного, другому может нанести вред
Что первым делом делает человек, едва проснувшись? Один бежит к тренажеру, другой считает пульс и измеряет давление, третий — тянется к сигарете, четвертый — с упоением выжимает сок из апельсина. Однако в большинстве своем люди все-таки тянутся к вожделенной чашке кофе. Тонизирующий, бодрящий напиток помогает стряхнуть с себя сонливость. После первой чашки кофе можно подумать о делах, после второй — приступить к их решению. Конечно, мало кто в такие мгновения размышляет о пользе или вреде любимого напитка. А, между тем, задуматься стоит.
О влиянии кофе на мозг и сердце
Споры насчет полезности кофеина и кофе не утихают, вызывая все новые научные исследования. Так, одно из последних, появившееся в издании Journal of Pediatrics, указывает на рост потребления кофе детьми, что вызывает у них серьезные нарушения сна.
В исследовании подчеркивается, что маленькие американцы употребляют огромное количество кофеина через колу и другие сладкие напитки. Из 228 детей от 5 до 12 лет 75% употребляют в среднем 52 мг кофеина в день, что равнозначно чашке крепкого чая. При этом стоит учитывать, что газированные сладкие напитки серьезно повышают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кофе полезен спортсменам
Кофе благотворно действует на состояние мышц после физических нагрузок. К такому выводу пришли австралийские ученые.
В ходе исследования, в котором принимали участие профессиональные спортсмены-любители кофе, ученым удалось раскрыть механизм благоприятного действия этого ароматного напитка на организм.
Дело в том, что кофеин способствует тому, чтобы глюкоза быстрее откладывалась в мышцах и переходила в гликоген — главный источник энергии для работающей мышцы. Собственно поэтому кофе и является отличным восстановительным напитком после тяжелых физических нагрузок.
По материалам издания «Здоровье»
Кофе в умеренных дозах полезен для сердца
Одна–две чашки кофе в день могут благотворно влиять на сердце, считают сотрудники Университета Афин (Греция).
Исследование 700 человек в возрасте от 65 до 100 лет, живущих на маленьком острове Икария в Эгейском море, показало, что употребляющие ежедневно умеренное количество кофе имеют более эластичные кровеносные сосуды вокруг сердца. Большинство испытуемых пили традиционный греческий крепкий кофе маленькими чашками, объём которых составлял от 25 до 50 миллилитров.
Кофе не вызывает сердечную аритмию
Оказалось, вред бодрящего напитка для нашего «мотора» преувеличен.
До последнего времени медики старались максимально оградить сердечников от пития кофе. Мол, от кофеина тахикардия начнется, а это опасно. Но ученым удалось доказать, что передозировка кофеина может случиться от лекарств, а обычный кофе сердечникам не повредит.
Одно из исследований на эту тему, проведенное в Дании, показало: количество выпиваемого молотого или растворимого кофе практически не влияет на риск развития фибрилляции предсердий. Она же — мерцательная аритмия (самое частое нарушение ритма, ощущение, что сердце «то бьется, то не бьется». Ред.).
Кофе и сигареты — убивают сердце
Попадание в кровь кофеина приводит к снижению эластичности аорты, увеличению вязкости крови и сужению мелких кровеносных сосудов, то есть опять же к увеличению нагрузки на сердце.
При одновременном действии и никотина, и кофе их действие усиливается в несколько раз.
Руководитель этого исследования доктор Караламбос Влачопулос заявил: «Каждый курильщик знает о том, что его вредная привычка вредит его здоровью, а любитель кофе понимает, что его любимый стимулирующий напиток тоже далеко не безвреден.
Пейте чай и кофе – сбережете сердце
Как отмечается в последнем исследовании голландские ученых, регулярное потребление чая и кофе благотворно влияет на здоровье, в частности, снижает риск сердечных заболеваний.
Исследование проводилось в течение 13 лет, участие в нем приняли 40 тысяч человек.
Результаты были опубликованы в специализированном издании Американской ассоциации кардиологов.
По данным ученых, у тех, кто выпивает более шести чашек чая в день, на треть снижается вероятность развития сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто чай не употреблял.
Кофе, согласно исследованию, эту вероятность также уменьшает, но не настолько.
Loading ...