Безумный чай от Шляпника

Творение американского режиссера Тима Бертона «Алиса в Стране чудес» — это не совсем то, что ожидали увидеть зрители. Алиса здесь — девятнадцатилетняя девушка, которую заставляют выйти замуж за потомственного лорда — рыжеволосого напыщенного болвана с безвольным подбородком, от него ей и удается сбежать в Страну чудес. Самое удивительное, что сказка все равно получилась замечательной, а уж сцена безумного чаепития привела бы в восторг даже Льюиса Кэрролла.

Ингредиенты:
-молоко — 2 стакана
-вода — 1 стакан
-чай черный сухой — 15 г
-сахар — по вкусу
-кардамон — 10 шт.
-гвоздика — 3 бутона
-перец душистый горошком — 3 шт.
-корень имбиря — 1-2 см
-мускатный орех тертый — щепотка
-корица молотая — 1/2 ч. ложки

Способ приготовления:

1. Корень имбиря натри на терке. Зерна кардамона, гвоздику, душистый перец и мускатный орех растолки в ступке.

2. Молоко смешай с водой, доведи до кипения, добавь пряности и вари на слабом огне 2?3 минуты. Добавь по вкусу сахар, перемешай.

3. Всыпь чай, доведи смесь до кипения, затем огонь уменьши и вари еще 4-5 минут.

4. Сними напиток с огня, накрой крышкой и выдержи несколько минут. Горячий чай процеди, разлей по чашкам и сразу подавай.

Похожие статьи:

  • Чайный флип3 июля 2011 -- Чайный флип
    Желтки яичные – 4-5 шт., лимонный сок – 100 мл, молоко – 400 мл, сухой чай – 2-3 чайные ложки. Вы...
  • Летний чай5 июля 2011 -- Летний чай
    Возьми 1-2 ч. ложки зеленого чая, 1 ст. ложку листьев смородины, 2 ст. ложки листьев малины, 1/2 ...
  • Цейлонский воскресный пунш14 июня 2011 -- Цейлонский воскресный пунш
    Ингредиенты чая 300 г листового черного чая, 2 чайные ложки бутончиков гвоздики, 4 палочки кориц...
  • Масала чай5 июля 2011 -- Масала чай
    Всем известно, что настоящие чаеманы чай не просто любят, они его обожествляют. Ведь чай может со...
  • Лимонад и травяной чай20 сентября 2011 -- Лимонад и травяной чай
    РЕЦЕПТ №1 Лимонад Надо: на 1 л воды 1 крупный лимон, сахар и мяту по вкусу. Готовим: 1. Лимон ...
  • ICE Мате14 июля 2011 -- ICE Мате
    Для приготовления Ice-Mate 0,5л. необходимо: Yerba Mate - 20гр (2ст. л.) Сок Цитрусовый - 20 мл....
  • Имбирный чай3 июля 2011 -- Имбирный чай
    Прекрасный согревающий напиток для тех, кто замерз Надо: на 0,5 л воды, 1,5 ст. ложки тертого св...
  • Освежающий или согревающий каркаде13 июля 2011 -- Освежающий или согревающий каркаде
    Ингредиенты: -4 стакана крепкого насыщенного свежесваренного каркадэ -1 стакан свежевыжатого а...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *