Архивы Рубрики: Рецепты чая
Чай с молоком
Как правильно приготовить вкуснейший чай с молоком, от которого фанатеют англикосы?
Приготовьте его по следующему рецепту и поймете: 2/3 крепкого чайного настоя и 1/3 молока. В хорошо прогретые чашки влить определенное количество молока и затем долить чайным настоем.
Опыт показывает, что только при такой последовательности напиток приобретает хороший вкус и аромат.
Чай полезный для желудка
Для того, чтобы никогда не задаваться вопросом: Почему меня гнет как бамбук? сибирские травницы используют давно и повсеместно чай, который они изготавливают вот так:
- смешать 3 части плодов черемухи, 2 части плодов черники, залить 2 ст. ложки этой смеси 2 стаканами кипятка, кипятить 20 минут, процедить, пить по четверти или половине стакана 3-4 раза в день при поносах;
Успокоительный чай
Вас довел коллега? Начальник вновь завалил поручениями? Плюньте на них! Мы приводим вашему вниманию рецепт чая, который поможет при любой неровном сердцебиении и излишнем возбуждении.
- смешать 2 части корня валерианы, 3 части соцветий ромашки, 5 частей плодов тмина, залить 2 ст. ложки этой смеси 2 стаканами кипятка, настаивать 20 минут, процедить, пить по 0,5 стакана утром и на ночь при нервном возбуждении, повышенной раздражительности, бессоннице;
- смешать в равных пропорциях траву пустырника, траву сушеницы, цветки боярышника и ромашки, залить 1 ст. ложку этой смеси стаканом кипятка, настаивать, укутав, 8 часов, процедить, пить по 0,5 стакана 3 раза в день через час после еды при нервном расстройстве, сердечной слабости в сочетании с удушьем и головной болью;
ЧАЙ-неcтарейка!
Среди лекарственных растений есть отличные антиоксиданты, которые в чайном содержании окажут отличное антивозрастное действие и антибактериальное действие. Весной, оголившись до пупа, мы радостно несемся по улицам, становясь легкой добычей для разнообразных болезней. А что делать, отзываемся мы.
Да просто расслабится и пить чай из смеси:
— Плодов шиповника коричного и ягод черной смородины, взятых в равных долях.
Чай с водкой
Чайно-банановый хлеб
Зеленый имбирный чай
Прекрасное средство для лечения плохого настроения, утомляемости и вялости. Бодрит лучше, чем кофе!
1,2 л кипятка, 3 ст. л. натертого корня имбиря (не молотый!), 5 ч. л. меда, 4 ст. л. лимонного сока, мята, красный (чили) или черный перец.
Вскипятить воду, добавить имбирь, мед и размешать. Процедить через сито, имбирь отжать. Добавить щепотку перца и сок. В конце добавить немного свежей мяты.
Пунш из Мате
Шотландский чай
В Ирландии придумали ирландский кофе, смесь мокко, ирландского виски, крупно-кристаллического сахара и сливок. В Шотландии изобрели шотландский чай, не менее привлекательный напиток, рецепт которого мы хотим вам представить. Для различных пуншей с виски особенно рекомендуется шотландский виски, который, как правило, сочетает в себе пряный ячменный (солодовый) виски и более нейтральный виски из зерна. Ирландский виски тоже можно использовать для пуншей, но не американский бурбон и канадский виски, которые сильно отличаются по вкусу.