Где растет лучший кофе?
Перуанская Арабика – именно этот сорт кофе, авторитетное жюри признало самым вкусным и ароматным. 139 образцов кофе из 25 стран всего мира пришлось попробовать авторитетному жюри 22-й ярмарки ассоциации кофе. И по общему признанию лучшим образцом был назван сорт «Арабика», собранный на высоте тысяча семьсот метров над уровнем моря в долине Сантия в южной части Перу.
Этот лучший сорт кофе, выращен без химикатов и конечно же именно это повлияло на его вкусовые качества. И поэтому, кофе из Перу в очередной раз обошел своих постоянных конкурентов из Колумбии и Кении, победив с говорящей самой за себя формулировкой: «за лучший вкус и аромат».
Похожие статьи:
7 ноября 2011 -- МОРФОЛОГИЯ
Средний срок жизни кофейных деревьев составляет 20, 30 лет, максимальный — 80 лет. Первая из трех...
26 февраля 2011 -- Хранение зеленого кофе
Длительное хранение при определенных условиях может дать новые разновидности продукта: MATURED — ...
13 марта 2011 -- Болезни и вредители кофейного дерева
Кофейное дерево при комнатном содержании гораздо меньше поражается болезнями и вредителями, чем д...
26 ноября 2011 -- Возделывание кофейного дерева
Семь важных шагов на пути кофе с плантации к потребителю На своем пути в кофейню, ресторан, ба...
6 октября 2011 -- Кофе. Что такое кофе?
Кофе - это вечнозеленое тропическое растение, относящееся к роду coffea семейства rubiacee. В при...
16 июня 2011 -- Пчелы приносят кофе кайф
Кофейные растения могут жить сами по себе, но они гораздо лучше себя чувствуют при помощи пчел. Р...
26 февраля 2011 -- Как вырастить кофейное дерево дома
Кофе в естественных условиях растет в Африке, Юго-Восточной Азии, островах Мадагаскар, Маврикий и...
26 февраля 2011 -- Как вырастить кофейное деревце дома
А потом пожарить, помолоть и получить всем известный ароматный напиток. Хорошо ли иметь дома сво...
Loading ...
Добавить комментарий