Юннаньский чай Пуэр

Легендарный юннаньский чай с более чем тысячелетней историей. Он происходит из местности под названием «Шесть древних чайных гор», где до сих пор растут чайные деревья, возраст которых более 1700 лет. Чай получается в процессе особой, длительной ферментации из листьев Юннаньского зеленого чая Пуэр, скрученного на солнце, уникален еще и тем, что чем дольше его хранение, тем выше качество и целебные свойства.

В Китае этот чай считается одним из самых полезных для здоровья напитков. Это чай красоты, стройности и вечной молодости. Доказано, что постоянное употребление чая Пуэр (примерно 3 чашки в день) нормализует пищеварение, способствует снижению веса, понижает содержание сахара и холестерина, снижает процент содержания алкоголя в крови, регулирует водный баланс в организме, выводит токсины и яды.

При заваривании чай дает прозрачный красно-коричневый настой с мягким, сладковатым вкусом.

3г — 5г на одну чашку. Лучше всего заваривать в фарфоровой посуде или чайнике, сделанном из красной глины. Залейте порцию сухого чая кипящей водой 100оC и сразу же вылейте полученный настой, затем снова залейте чай кипятком и настаивайте 3-5 мин. Перед подачей можно добавить сахар и лимон.

Похожие статьи:

  • Каркаде, или лепестки суданской розы5 июня 2011 -- Каркаде, или лепестки суданской розы
    Древний "напиток фараонов" - каркаде или пепестки суданской розы (цветки гибискуса сабдариффа - H...
  • Что мы знаем о чае?6 ноября 2011 -- Что мы знаем о чае?
    Чай... М-м-м, как много в этом слове. Любите чай и хотите узнать о нем больше? Приглашаю к столу....
  • Что мы знаем о копорском чае?2 ноября 2011 -- Что мы знаем о копорском чае?
    Копорский чай совсем забыт, его технология приготовления была известна на Руси еще в 12 веке, тог...
  • Чай Би Ло Чунь2 июня 2011 -- Чай Би Ло Чунь
    В энциклопедическом своде? Великое обозрение неофициальной истории? (династия Цин, 1644-1911) при...
  • Чай Белый ангел – элитный китайский белый чай14 декабря 2010 -- Чай Белый ангел – элитный китайский белый чай
    Известный не широкому кругу чай «Белый ангел» – это белый чай, который содержит в своем составе к...
  • Пуэр10 июня 2011 -- Пуэр
    Пуэр - легендарный китайский чай, получивший свое название в честь одноименного селения, где была...
  • Чаи Египта7 июня 2011 -- Чаи Египта
    Каркаде Отдыхая в Египте, обязательно приобрети засушенные цветки гибискуса, или знаменитый крас...
  • Белый чай9 июня 2011 -- Белый чай
    "Белый пион", "Серебряные иглы" - названия сортов самого дорогого чая ничуть не хуже названий сер...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *