Чем отличается кофе от кофейных напитков?

Кофе является отличным тонизирующим напитком, стимулирующим нервно-сердечную, умственную и физическую деятельность.

Сорта кофе: Арабика, Робуста

Вкусовые показатели кофе сорта арабика (Кофе Nescafe): горький, насыщенный вкус.
Зерна кофе имеют округлую форму.
Растворимость кофе арабика: Растворимость полная и недопустимо наличие осадка при растворении.

Вкусовые показатели кофе сорта робуста (например кофе Cofe Pele): горьковато-кисловатый вкус, насыщенный.
Зерна имеют удлиненную форму.
Растворимость кофе сорта робуста: Растворимость полная и недопустимо наличие осадка при растворении.

Отличительные признаки кофе от кофейного напитка: Кофейные напитки содержат дополнительные наполнители(сахар, сливки, переженные корни разных растений). Кофейные напитки при растворении имеют осадок, растворимость неполная.

И так, при покупке кофе обязательно смотрите упаковку на целостность и герметичность. При открытии упаковки кофе, кофе должно иметь насыщенный запах. При растворении не иметь осадка. Если все показатели положительные – значит вы приобрели качественный и настоящий тонизирующий кофе.

Похожие статьи:

  • Сколько кофеина содержится в чашечке кофе?25 октября 2011 -- Сколько кофеина содержится в чашечке кофе?
    Все любят кофе. Ну, если не все, то почти все. Считается, что кофе сегодня – самый популярный пос...
  • Вся правда о кофе28 августа 2011 -- Вся правда о кофе
    Несколько предостережений любителям кофе: • Больше 4 чашек кофе в день (как растворимого, так и ...
  • Кофе и мясо несовместимы29 июня 2011 -- Кофе и мясо несовместимы
    Канадская исследовательница Marie-Soleil Beaudoin установила, что жирное жареное мясо в сочетании...
  • Ни дня без кофе25 августа 2011 -- Ни дня без кофе
    История о кофейных зёрнах известна не один десяток веков. По старинным легендам, после сжигания к...
  • Кофемания29 июня 2011 -- Кофемания
    Чтобы всегда оставаться активными, мы пользуемся помощью энергетических напитков. Но, есть люди, ...
  • Вкус и Аромат Кофе8 октября 2011 -- Вкус и Аромат Кофе
    Содержащиеся в кофейных зернах, эфирные масла, при температуре около 200 градусов начинают испаря...
  • С кофе плохо, но без него никуда11 июля 2011 -- С кофе плохо, но без него никуда
    Ничто так не бодрит с утр,а как чашечка свежеприготовленного кофе. Об этом напитке ходит столько ...
  • Кофе-зависимость26 июня 2011 -- Кофе-зависимость
    Весной особенно актуальна офисная картина, когда сотрудники после обеда усиленно борются со сном,...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *