Фестиваль шоколада в Португалии
Сладкоежки, несомненно, следят за фестивалями шоколада, которые проходят в разных странах мира. Еще одно событие, достойное того, чтобы быть внесенным в календарь, — Международный фестиваль шоколада в португальском городе Обидуш (Óbidos).
Обидуш расположен в центральной части Португалии, к северу от Лиссабона, и известен своими памятниками, признанными национальным достоянием. Каждый год в город приезжают порядка 200 тысяч гостей, чтобы принять участие в фестивале сладостей.
Шоколад — пища для ума
Шоколад из-за очень высокого содержания в нем углеводов считается для многих полных людей запретной едой, время от времени для улучшения тонуса и настроения не надо отказывать себе в шоколадке.
Считается, например, что шоколад, содержащий такие возбуждающие вещества, как теобромин и метилксантин, может повысить сексуальность.
Ведь богатые углеводами продукты помогают мозгу вырабатывать в достаточном количестве триптофан для производства стимулирующего настроение серотонина. Шоколад является и целительным бальзамом для души: он хоть ненадолго может стать отдушиной, позволяющей забыть все жизненные проблемы.
Шоколадная диета
Предлагаем Вашему вниманию очень простую и сладкую диету.
Суть: в день разрешается съесть 80-100 г горького шоколада (причем, чем выше будет в плитке содержание какао, тем лучше)
Вес стандартной шоколадки — 90 г. Запивать все это нужно черным кофе без сахара.
Результат: на такой диете реально сбросить от 3 до 6 килограммов.
Опасность: Максимальный срок этой диеты – пять дней. После чего рекомендуется сделать перерыв на неделю и, в случае необходимости, повторить шоколадное похудение.
Шоколад и красота
Шоколадная косметология на пике популярности. Ведущие фирмы создают целые серии косметических средств на основе шоколада. А в SPA-салонах с успехом используют шоколадные маски, обертывания и массажи. Запах шоколада высвобождает эндорфины, которые улучшают настроение и насыщают организм «гормонами радости». Так что маски из шоколада не только улучшат состояние лица, но и поднимут настроение. Шоколадные процедуры можно успешно делать в и домашних условиях.
Придает сияющий вид. Подготовьте несколько кусочков шоколада (примерно 20 г), 1 ч. ложку меду, 1 ст. ложку кокосового молочка (или 1 ст. ложку сметаны), 1 ст. ложку белой глины.
Шоколад — как замена Виагры
Эта легенда, конечно, приувеличена, но в ней есть и доля правды — шоколад действительно усиливает половое влечение и потенцию. Шоколад, как средство повышения потенции, был широко известен еще во Франции эпохи Людовика 14. Знал об этом свойстве шоколада и знаменитый любовными похождениями итальянский писатель 18 века Д.Д.Казакова. Известен был шоколад и в монастырях. Дж.Давенрорт пишет в книге, о которой мы уже рассказывали, что в ряде монастырей существовал строгий запрет на использование этого продукта, возбуждавшего у монахов греховные помыслы и вводившего в соблазн прелюбодеяния.
11 фактов о шоколаде
11 июля сладкоежки всей планеты отметили Всемирный День шоколада. О любимом лакомстве детей и взрослых существуют самые различные мнения. Считается, что он портит фигуру и зубы, зато поднимает настроение, вызывает зависимость, но лечит многие болезни. Мы представляем вам 11 фактов, которые помогут вам взглянуть на шоколад с неожиданной стороны.
1. Не весь шоколад «настоящий». Самый правильный – горький, с максимальным содержанием какао. Однако современные технологии превращают полезное лакомство просто в сладкие плитки: натуральные масла заменяются искусственными, добавляются ароматизаторы.
Мифы и реальность про шоколад
Его по праву можно назвать бесценным продуктом. Во-первых, его очень любят дети. Во-вторых, он может действовать как афродизиак. А в-третьих, ничто так не поднимает настроение, как плиточка шоколада. Но помимо этого, люди до конца не знают, что является правдой, а что нет, по отношению к шоколаду.
Вот, например, плитка шоколада вызывает возбуждение. Да, это правда. Именно поэтому, съев его некоторые из вас хотят заняться любовью и т.д. Более тог, если съесть шоколад на ночь, то вы точно не заснете — появиться бессонница. А что насчет детей? Естественно, тоже самое.
Происхождение шоколада
Слово «шоколад» поисходит от ацтекского слова «чоколатль». Однако ацтеки прямого отношения к этой сладости не имеют. Чоколатль – это горькая вода, в состав которой ацтеки добавляли шоколад, соль, жгучий перец и др.
Использовать шоколад как сладость стали испанские конкистадоры. В эту горькую воду испанцы добавили сахар, а потом убрали перец и соль.
Поначалу шоколад употребляли не только в качестве лакомства, а как чудодейственное средство. Приготовление шоколада держали в секрете.
Сейчас шоколад употребляют как лакомство, его используют для приготовления различных кандитерских вкусностей.
Шоколад для хорошего настроения
Каких только диет не существует на свете! Голливудская, бразильская, кинодиета, косметическая, восточная… И все их объединяют две черты: они плохо помогают и исключают те продукты, которые, по последним исследованиям ученых, совершенно необходимы организму. Одно из первых мест в списке запрещенных продуктов совершенно незаслуженно занимает шоколад.
Каких только напраслин не возвели на это изысканное лакомство! Его винят и в необъемной талии, и в гипертонии, прыщах, мигрени, кариесе… На самом же деле этот продукт не просто полезен, он является прекрасным эффективным антидепрессантом и помогает… похудеть.
Безусловно ли полезен шоколад
Практически в течение всей обозримой истории шоколад считался достаточно полезным продуктом. В настоящее время он входит в рацион полярников и солдат армий различных государств. Мнения медиков и диетологов о шоколаде также в основном положительны. Насколько такое отношение к шоколаду соответствует его реальной пользе? Насколько глубоко проводились научные исследования. И не были ли они тенденциозны?
Например, японские учёные утверждают, что шоколад способен предотвращать развитие кариеса, — замечательно, правда? Не спешите, однако радоваться: против кариеса действуют вещества, содержащиеся только в шелухе какао-бобов, которая, как известно, исключается из процесса производства шоколада, то есть не содержится в нём.
Loading ...