Черный кофе дорожает “по-черному”

Процесс подорожания кофе в ереванских магазинах продолжается. На прошлой неделе он составил как минимум 4-5%.

Как сообщает News.am, килограмм бразильского отборного зернового кофе “Nestle” вместо прежних 2300 драмов стоит уже 2400 драмов. Сравнительно стабильны цены на рынке молотого кофе, где крупные доли имеют “Grand Candy”, “Rio Grand” и “Alex Grig”, хотя их товары тоже не избежали небольшого роста. Но эта ценовая стабильность, пишет News.am, обманчива. На самом деле компании приобретают зеленый кофе на международных рынках по высокой цене, но благодаря различным добавкам умудряются не поднимать цену. При этом, конечно, страдает качество продукта.

Кофеин может вызывать галлюцинации

Кофеин является одним из самых используемых психоактивных веществ. Профессор Саймон Кроу (Simon Crowe) из Университета La Trobe (Австралия) утверждает, что употребление в больших количествах кофе и других напитков с кофеином, таких как чай, безалкогольные и энергетические напитки, увеличивает вероятность появления галлюцинаций.

В ходе недавнего исследования, посвященного изучению воздействия кофеина и стресса на слуховые галлюцинации, профессор Кроу и его коллеги измерили влияние стресса и кофеина на 92 добровольцев. Выяснилось, что даже пяти порций кофе в день достаточно, чтобы наблюдать тенденцию увеличения количества галлюцинаций.

Starbucks — кофейни под контролем

Американская сеть кофеен Starbucks Corp подписала соглашение со своим партнером в южном Китае, предусматривающее полную передачу контроля над половиной заведений.

Американская сеть кофеен Starbucks Corp подписала соглашение со своим партнером по СП в южном Китае Maxim’s Caterers Ltd, предусматривающее полную передачу контроля над половиной заведений в материковом Китае. Так, полный контроль получен над заведениями в пять провинциях и одном муниципалитете.

Рост цен на кофе

Разгул стихии в Южной Америке и Африке в самое ближайшее время отразиться на Израиле, равно как и на других странах мира. В этом году природные катаклизмы уничтожили значительную часть урожая кофе, что приведет к дефициту и, как следствие, к росту цен на этот популярный продукт.

Больше всего пострадал урожай «арабики», наиболее популярного сорта — по статистике «арабика» составляет 75% от продаваемого по всему миру кофе.

Кофе дорожает

Американская сеть кофеен Starbucks повысила цену на свою продукцию.

Американская сеть кофеен Starbucks повысила цену на свою продукцию. Рост составил в среднем 17%. Другие производители из США не отстают: Maxwell House и Kraft Foods три раза повышали цены только за прошлый год.

Starbucks впервые с 2009 года повышает цену на пакетированный кофе в своих магазинах. Причина — стремительно растущие цены на сырье — зеленый кофе . Ситуацию в эфире телеканала CNN комментирует ведущий программы «Деньги сейчас» Картер Эванс:

Хозяева кофе

В результате проверок, проведенных на армянском рынке кофе Государственная комиссия по защите экономической конкуренции выявила некоторые нарушения.

Как сообщает пресс-служба Комиссии, стало известно, что требования закона нарушает компания «Моконат», доминирующая на кофейном рынке. Эта компания владеет 48.1% рынка растворимого кофе.

«На основе вышесказанного на заседании Комиссии 25 мая было принято решение о возбуждении производства против компании «Монокат». Комиссия потребует у бизнес-субъекта объяснений в связи с выявленными законодательными нарушениями. Результаты будут представлены общественности в учрежденные сроки», – говорится в сообщении.

Выбираем кофе

Сортов кофе — много, а его разновидностей, из которых готовят ароматный напиток, всего две — арабика и робуста. Первая отличается мягким вкусом с легкими нотками шоколада. Робуста — более горькая, в ней содержится больше кофеина. Сварить хороший кофе из одной лишь робусты вряд ли получится, поэтому чаще всего производители смешивают оба сорта. На этикетке обязательно указывается пропорция содержания в пакетике зерен обоих сортов. Чем больше робусты, тем горше напиток.

«Майский» чай – Генеральный партнер Всемирного чайного события в Москве

Этим событием первый российский чайный бренд открывает череду мероприятий по празднованию своего 20-летнего Юбилея. В честь своего Дня рождения «Майский» предложит гостям Фестиваля весь ассортимент своей продукции, включая уже полюбившуюся россиянам новинку – крупнолистовой чай в пирамидках. Во время «нон-стоп»-дегустации «Майского» чая посетители смогут попробовать лучшие сорта чая, собранного в самых разных чайных странах мира, а также — приобрести «Майский» по цене производителя и принять участие в Юбилейной Акции с фирменными призами и подарками.

Кофемания

Чтобы всегда оставаться активными, мы пользуемся помощью энергетических напитков. Но, есть люди, которые считают вредными их для употребления, и поэтому пьют кофе или чай.

Всем известно, что не стоит злоупотреблять крепким чаем и кофе. Так, Вы рискуете получить осложнения связанные с Вашим здоровьем. А именно: чувство усталости, истощенности и апатии. Тем более, к примеру, кофе, вызывает привыкание. Впоследствии отказаться от него бывает сложно.

Кофе и куклы

Что может быть общего между куклами и кофе.

С одной стороны, чашка ароматного напитка может вдохновить мастера-кукольника на создание шедевра. А с другой – кофе является чудесным «строительным» материалом. Зерна, цельные и перемолотые, используют для наполнения игрушек, крепким настоем окрашивают ткань…

А еще куклы любят перенимать наши привычки. И с огромным удовольствием, поодиночке и компаниями, сидят за чашечкой капуччино или эспрессо. В это легко поверить, гуляя по выставке «Кофейная сказка» в Православном просветительском центре свв. Кирилла и Мефодия (пр. Морской, 30).