Мужчины старше 55 лет предпочитают натуральный кофе

Кофе – напиток повседневного потребления. Как показали результаты опроса, около 87% респондентов пьют кофе от одного до нескольких раз в день. Наиболее активными потребителями этого напитка являются мужчины в возрасте от 35 до 44 лет – в среднем они выпивают около трех чашек в день.

Чаще других натуральный кофе пьют мужчины в возрасте 55–64 лет и женщины 25–34 лет. Растворимый кофе пользуется наибольшей популярностью у молодых москвичей: женщин и мужчин в возрасте 20–24 лет.

Британцы больше всех европейцев тратят на «антистрессовый» алкоголь

Британцы, пытаясь справиться со стрессом, тратят больше денег на алкоголь, чем жители любой другой страны Европейского союза, сообщает BBC.

Проведя исследование, мониторинговая компания Datamonitor опубликовала доклад на эту тему. В документе утверждается, что расходы жителей Соединенного Королевства на «антистрессовую» выпивку в 2001 году составили 21 миллиард фунтов стерлингов или 30 миллиардов долларов США, в то время, как во всех остальных странах ЕС вместе взятых эта сумма составляет 90 миллиардов фунтов.

Кофейный автомобиль

Видимо очень большие любители кофе, придумали и сделали такой необычный автомобиль. Ведь классно на природе, на свежем воздухе, отхлёбывать мелкими глоточками ароматный эспрессо. Красота, да и только!

Как говорится – ни дня без чашки кофе!

Кофеин уничтожает слизняков

Кофеин можно использовать в качестве экологически чистого пестицида для уничтожения улиток и слизняков. Крепкий кофе сначала делает их движения беспорядочными, а потом и убивает.

Эффект был обнаружен учеными из исследовательского центра Министерства земледелия США в Хило (Гавайи), когда они испытывали воздействие распыляемого раствора кофеина на лягушек.

Вселенную могут использовать для «раскрутки» кофе

Вселенная, оказывается, имеет цвет кофе с молоком. Как уже сообщалось, в январе ученые обнаружили, что Вселенная имеет бледно-бирюзовый оттенок, затем цветотехниками, проверявшими полученные данные, была найдена ошибка в использовавшемся первооткрывателями программном обеспечении.

Но исследователи Карл Глэйзбрук и Айвен Бодри не смутились и в марте оповестили мир об очередном своем открытии — Вселенная как целое имеет бежевый цвет. Вселенский кофе со сливками был обнаружен исследователями, когда они обобщили данные о цвете более чем 200 тыс. галактик, усреднив цветовые показатели каждой из них.

Цвету Космоса наконец нашли название

Цвет Вселенной – кофе с молоком. Так утверждают астрономы Карл Глейзбрук и Иван Балдри из университета Джонса Хопкинса. Определив сам цвет Вселенной еще в марте, они до сих пор не могли подобрать название этому оттенку бежевого. Обратившись с просьбой о помощи через интернет, они получили более 300 электронных писем с вариантами вроде «Беж Большого Взрыва», «Космический капуччино», «Галактический золотой» и «Бесконечный песчаный». Победителем был признан «Космический кофе с молоком». Исследователи рассказали, что они оба любят кофе, который упоминается в названии. Кроме того, слово Latte (Cosmic Latte) похоже на «Latteo», как называется Млечный путь в родном Галилею итальянском.

Пчелы приносят кофе кайф

Кофейные растения могут жить сами по себе, но они гораздо лучше себя чувствуют при помощи пчел. Растения, опыляемые насекомыми дают на 50% больше зерен, чем растения, от пчел защищенные. Это удивительное открытие может изменить подход к возделыванию кофе, которое является самоопыляющимся растением. До этого считалось, что насекомые не способны изменить урожайность.

Но Дэвид Рубик из Смитсонианского института тропических исследований в Панаме обнаружил, что основными опылителями кофе в Панаме являются африканские пчелы. Возможно, они увеличивают количество передаваемой пыльцы. Вероятно, что урожаи оказываются выше при перекрестном опылении растений.

В России кофе не растет

В прошлом месяце крупнейшие столичные супермаркеты «Рамстор», «Седьмой Континент», «Паттерсон» посетили сотрудники Главного управления по борьбе с экономическими преступлениями (ГУБЭП) МВД РФ. Хозяйки, закупавшие продукты , стали свидетелями того, как сыщики изымали из торговли кофе марок Nescafe и Tasters choice, принадлежащих компании Nestle. Что послужило причиной такой грозной акции? Кофе, не предназначенный к продаже в России и ввезенный нелегально. Закупается он за границей, как правило, с истекающим сроком годности и по очень низким ценам. Огромная партия, стоимость которой оценивается в несколько сотен тысяч долларов, уже успела уйти к оптовым продавцам, а часть — разойтись и по розничной сети.

Пейте и закусывайте, не отходя от компьютера

Английский изобретатель Доминик Скиннер из Нью-Малдена решил попробовать себя в роли дизайнера.

Он запатентовал специальную чашку с полочкой для печенья. Самое главное – печенье не выпадает, когда вы начинаете прихлебывать из этого сосуда. Прорези в основании чашки, куда предполагается класть крекеры, позволяют откусывать их не выпуская чашку из рук. Самое важное в этом, по словам дизайнера, что при этом освобождается одна рука, например, для одновременной работы за компьютером. Первые опытные экземпляры созданы в двух вариантах, для левшей и для правшей.

Интересная персоналия российского кофейного рынка — Леонид Берштейн

Настоящий кофе должен быть помолот и обжарен в Италии, уверен Леонид Берштейн. Бывшему физику и финансовому консультанту за полтора года удалось убедить в этом более 500 ресторанов, кафе и гостиниц в двух столицах. Возможно, он так и не занялся бы этим бизнесом, если бы после августовского кризиса 1998 г. не потерял работу в инвестиционном фонде.

Прежде чем начать свое дело, Леонид Берштейн зарабатывал на жизнь подготовкой бизнес-планов. Однако для поиска инвестора для собственного проекта он обошелся без бизнес-плана: торговля кофе — бизнес простой и понятный, объясняет предприниматель. Главное — безошибочно определить тот сорт кофе, который наверняка будет иметь успех.