Планета кофе: Камерун

Основной вид кофе, который производится в этой стране, — это робуста, хотя треть ежегодного сбора приходится на сорт «Блю-маунтин» арабики, которую выращивают в западных вулканических районах. По качеству обработанная влажным методом арабика, которую культивируют на плантациях, основанных европейцами, не уступает лучшим видам центральноамериканского кофе. Ввезенная когда-то из Заира, робуста сейчас распространилась по всем провинциям Камеруна, за исключением крайнего севера страны.

Похожие статьи:

  • Колумбия — 227 ноября 2011 -- Колумбия — 2
    Стандартный колумбийский кофе выращивается на небольших частных плантациях, проходит влажную обра...
  • Бразилия — 327 июля 2011 -- Бразилия — 3
    Кофе ценою в жизнь Не случайно Бразилию называют второй родиной кофе. Это государство на треть ...
  • Гана27 ноября 2011 -- Гана
    Бывшая британская колония Гана дает 15% мировой продукции кокосового ореха, который выращивать ле...
  • Бразилия — 227 июля 2011 -- Бразилия — 2
    Бразилия – одна из стран, на территории которой выращивается огромное количество сортов кофе. Бол...
  • Италия – кофейная страна27 июля 2011 -- Италия – кофейная страна
    Каждый раз, говоря о качественном кофе, мы вспоминаем Италию, потому что только итальянцы умеют п...
  • Планета кофе: Колумбия26 ноября 2011 -- Планета кофе: Колумбия
    Колумбийский кофе вполне заслуженно завоевал мировую славу. Впервые завезли его сюда в XVIII веке...
  • Кофе — король латиноамериканского экспорта27 мая 2011 -- Кофе — король латиноамериканского экспорта
    Модные поветрия в Мексике приходят и уходят, за исключением одного, которое существует в этой стр...
  • Деликатное очарование венских кафе27 мая 2011 -- Деликатное очарование венских кафе
    Мир венских кафе - мир особый, ни на что не похожий, пахнущий кофе и шницелями (пусть вас не пуга...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *