Италия – кофейная страна

Каждый раз, говоря о качественном кофе, мы вспоминаем Италию, потому что только итальянцы умеют правильно готовить, подавать и пить настоящий эспрессо. В 1901 году итальянец Луиджи Беццера изобрел первую в мире паровую кофеварку, и с тех пор Италия является неизменным лидером во всем, что касается кофейной индустрии. Связано это, правда, не только с самим изобретением кофемашины, но и с тем, что итальянцы сумели превратить процесс приготовления и потребления эспрессо в самое настоящее искусство.

Чашечка крепкого черного кофе по утрам − это такая же неотъемлемая часть итальянской жизни, как бокал красного сухого вина за обедом − часть французской жизни, а вечерний чай с молоком − английской. Итальянцы пьют кофе везде: и дома, и на работе, и в гостях, однако чаще всего они наслаждаются этим напитком в небольших уютных кофейнях.

Разные кофейные напитки принято употреблять в разное время суток. Например, кофе с молоком (капучино или латте) итальянцы пьют только утром, преимущественно за завтраком. Черный кофе (эспрессо, ристретто и доппио) подходит для любого времени суток: его пьют каждый раз, когда хочется взбодриться. Кстати, выпить чашечку кофе вечером или даже ночью в Италии не считается зазорным.

Похожие статьи:

  • Бразилия — 327 июля 2011 -- Бразилия — 3
    Кофе ценою в жизнь Не случайно Бразилию называют второй родиной кофе. Это государство на треть ...
  • Бразилия — 227 июля 2011 -- Бразилия — 2
    Бразилия – одна из стран, на территории которой выращивается огромное количество сортов кофе. Бол...
  • Планета кофе: Колумбия26 июня 2011 -- Планета кофе: Колумбия
    Колумбийский кофе вполне заслуженно завоевал мировую славу. Впервые завезли его сюда в XVIII веке...
  • Колумбия — 227 июля 2011 -- Колумбия — 2
    Стандартный колумбийский кофе выращивается на небольших частных плантациях, проходит влажную обра...
  • Гана27 июля 2011 -- Гана
    Бывшая британская колония Гана дает 15% мировой продукции кокосового ореха, который выращивать ле...
  • Планета кофе: Камерун26 июля 2011 -- Планета кофе: Камерун
    Основной вид кофе, который производится в этой стране, — это робуста, хотя треть ежегодного сбора...
  • Кофе в Скандинавии27 мая 2011 -- Кофе в Скандинавии
    В Скандинавских странах о кофе было известно до 1700, а в 1746 в Швеции был издан королевский эди...
  • Научитесь пить кофе, и в Италии вас примут за местного27 мая 2011 -- Научитесь пить кофе, и в Италии вас примут за местного
    В Италии кофе любят и пьют все, и странно смотрят на тех, кто не умеет этого делать или не делает...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *