Архивы Рубрики: Шоколад
Мифы и реальность про шоколад
Его по праву можно назвать бесценным продуктом. Во-первых, его очень любят дети. Во-вторых, он может действовать как афродизиак. А в-третьих, ничто так не поднимает настроение, как плиточка шоколада. Но помимо этого, люди до конца не знают, что является правдой, а что нет, по отношению к шоколаду.
Вот, например, плитка шоколада вызывает возбуждение. Да, это правда. Именно поэтому, съев его некоторые из вас хотят заняться любовью и т.д. Более тог, если съесть шоколад на ночь, то вы точно не заснете — появиться бессонница. А что насчет детей? Естественно, тоже самое.
Происхождение шоколада
Слово «шоколад» поисходит от ацтекского слова «чоколатль». Однако ацтеки прямого отношения к этой сладости не имеют. Чоколатль – это горькая вода, в состав которой ацтеки добавляли шоколад, соль, жгучий перец и др.
Использовать шоколад как сладость стали испанские конкистадоры. В эту горькую воду испанцы добавили сахар, а потом убрали перец и соль.
Поначалу шоколад употребляли не только в качестве лакомства, а как чудодейственное средство. Приготовление шоколада держали в секрете.
Сейчас шоколад употребляют как лакомство, его используют для приготовления различных кандитерских вкусностей.
Шоколад для хорошего настроения
Каких только диет не существует на свете! Голливудская, бразильская, кинодиета, косметическая, восточная… И все их объединяют две черты: они плохо помогают и исключают те продукты, которые, по последним исследованиям ученых, совершенно необходимы организму. Одно из первых мест в списке запрещенных продуктов совершенно незаслуженно занимает шоколад.
Каких только напраслин не возвели на это изысканное лакомство! Его винят и в необъемной талии, и в гипертонии, прыщах, мигрени, кариесе… На самом же деле этот продукт не просто полезен, он является прекрасным эффективным антидепрессантом и помогает… похудеть.
Безусловно ли полезен шоколад
Практически в течение всей обозримой истории шоколад считался достаточно полезным продуктом. В настоящее время он входит в рацион полярников и солдат армий различных государств. Мнения медиков и диетологов о шоколаде также в основном положительны. Насколько такое отношение к шоколаду соответствует его реальной пользе? Насколько глубоко проводились научные исследования. И не были ли они тенденциозны?
Например, японские учёные утверждают, что шоколад способен предотвращать развитие кариеса, — замечательно, правда? Не спешите, однако радоваться: против кариеса действуют вещества, содержащиеся только в шелухе какао-бобов, которая, как известно, исключается из процесса производства шоколада, то есть не содержится в нём.
Семидневная шоколадная диета
Шоколадная диета — мечта любой сладкоежки. Самое удивительное, что эта диета действительно поможет похудеть и при этом сохранить бодрость и энергичность! Такой вариант диеты допускает присутствие других продуктов. За неделю вы потеряете до 4 кг. После сделать перерыв на 6 дней, затем диету можно повторить.
Еда должна быть вареной или приготовленной на пару, ни в коем случае не жареной. Общее количество жидкости в сутки должно быть не менее 2 л. Соль и сахар допустимы в маленьких количествах.
Кофе: раствори усталость!
Кофе в постель
Последнее открытие британских ученых явно придется по душе (и по вкусу) любителям кофе. Ведь отныне с помощью этого ароматного напитка можно существенно улучшить качество и продолжительность сексуальной жизни.
К такому выводу ученые пришли в ходе недавнего эксперимента с участием 120 женщин и мужчин, которые в течение месяца регулярно употребляли холодный (!) кофе. В результате оказалось, что кофеин воздействует на прекрасную и сильную половины совершенно по-разному, однако в обоих случаях способствует заметному улучшению сексуальной жизни.
Чемпионат Бариста
Впервые в Приамурье проходит чемпионат бариста.
Сегодня в Благовещенске стартовал областной конкурс «Лучший бариста». Двенадцать участников соревновались в умении лучше всех смолоть и приготовить кофе. Мастера приготовления кофе работали по укороченной программе, за 15 минут они должны были приготовить по два эспрессо, капучино и авторских напитка. К финалу, который пройдёт завтра, допустят шестерых мастеров.
Новый кофейный бренд
В мае этого года в Москве был представлен новый бренд натурального и растворимого кофе Lacomba. Как сообщает украинское ИА «Репортер», продукцию под этой маркой производит новый завод по переработке кофе в Ильичевске (город в Одесской области Украины). Марка принадлежит предприятию «Укркофе». А рецептура, по словам коммерческого директора этой компании Алексея Кирилюка, раздобыта в латиноамериканской глубинке.