Кофе из калины
— 2 ч. л. сухих семян калины
— 200 мл воды
— мёд по вкусу (или коричневый сахар)
— сливки по вкусу
Семена калины обжарить как кофейные зерна, до темно-коричневого цвета. Слегка остудить и мелко размолоть, лучше на ручной кофемолке. В турке или в кофеварке, можно во френч-прессе, заварить размолотые семена с водой. Полученный напиток процедить, добавить мёд и сливки.
Калиновый кофе особенно полезен при атонии (пониженный тонус) кишечника, в том числе и при запорах.
Похожие статьи:
12 сентября 2011 -- Кофе из свеклы
Хорошо вымыть свеклу, корешки срезать, убрать поврежденную листву, обдать крутым кипятком. Затем ...
30 мая 2011 -- Кофе из боярышника
Рецепт: 20 г порошка боярышника, 15 г сахара, 200 мл воды. Плоды боярышника ошпаривают кипятком...
30 мая 2011 -- Кофе из моркови
-1/2 кг моркови, -200 г сливок, -60 г сахара, -1 л воды. Морковь очистить, натереть на ...
30 мая 2011 -- Ржаной кофе с молоком
Первый способ Кофе— 1 /2 стакана, ржаная мука— 3 стакана, молоко или сливки — 0,5 л. Взять свеж...
30 мая 2011 -- Кофе ячменный
Ячменный кофе — 1 чайная ложка, сахар и молоко — по вкусу, вода — 2 стакана. В кофейник с кипяще...
27 мая 2011 -- Из чего готовят заменители кофе?
Кофе, завезенный в средние века из Америки, быстро завоевал популярность в Старом свете. Естестве...
30 мая 2011 -- Кофе из топинамбура
Клубни тщательно вымыть, высушить, настрогать тонкими ломтиками (0,1 - 0,3 мм) и сушить в духовке...
13 октября 2011 -- Кофе из моркови от Малахова
Рецепт от Малахова – сначала натираем морковь на терке, затем кладем на сковороду и слегка подсуш...
Loading ...
Добавить комментарий