Чай у самовара по-русски

В Россию чай был завезен из Китая. Слово «чай» совпадает и в китайском и славянском языках. Чай так распространился по России, что на Урале для его заварки изобрели самовар. Идеальная температура воды для заваривания – не больше 90 С. В кастрюле или котелке удерживать температуру 90 градусов невозможно, а «чайная машина» — самовар держит её сколько нужно.

При этом подогревает паром маленький чайник для заварки. Для самовара не надо много топлива, что было важным в момент появления и частого его использования. Самовар может выдать сразу около 40 стаканов чая.

Настойки и чаи, полезные при беременности

– Можно ли применять травы при беременности? Ведь некоторые растения противопоказаны будущим мамам. Подскажите, чем можно пользоваться без опаски при гастритах, колитах, кашле, простуде, герпесе?

Надежда, г. Тюмень

– Наши бабушки знали то, что им говорили их бабушки, а тем бабушкам предшествующие прабабушки, в частности, о том, что при беременности надо употреблять крапиву, пить чай с ноготками (календулой), чередой, чтобы будущие дети не простужались, чтобы у них не болел живот, была хорошая кровь и чистая кожа.

Экзотические виды чая в борьбе с простудой

Простудились — выпейте горячего! Как часто мы слышим этот совет! А вот ЧТО именно нужно пить, чтобы облегчить состояние? Чай с медом многим уже надоел. Попробуем экзотические напитки!

Вы чихаете, у вас течет из носа, знобит, побаливает горло? Горячее питье может вылечить именно в первые часы простуды. В 7 случаях из 10 оно останавливают нашествие простудных микроорганизмов, а значит, вы имеете хороший шанс проснуться здоровым. При следующих стадиях заболевания горячее питье только облегчает состояние, но и это немало. Ведь средства эти натуральные, а лекарств вы наверняка принимаете достаточно!

Чай поверг Сибирскую Язву!

Черный чай противостоит действию бактерии anthracis, вызывающей сибирскую язву, передает АМИ-ТАСС. Эта потенциально смертельная болезнь очень серьезна и быстро прогрессирует. Инфекция попадает в организм при вдыхании бактериальных спор.

Микробиологи из Университета Кардиффа (Великобритания) и Университета штата Мэриленд (США) установили, что многофенолы в широко доступном черном чае значительно противостоят активности инфекции.

Медики утверждают, что в многофенолах чая есть широкий диапазон выгодных физиологических и фармакологических свойств напитка.

Чай против инфекций

Дело в том, что чай содержит в себе ряд химических элементов, которые также присутствуют в некоторых видах бактерий, опухолевых клетках, паразитах и грибках. Таким образом, в организме любителей чая вырабатывается иммунитет к этим веществам. А значит, при возникновении угрозы заболевания организм сможет ему противостоять.

Защитные вещества начинают вырабатываться в организме уже после двух недель употребления чая.

Чай для укрепления иммунитета

Чай — это общепризнанный в мире науки стимулятор иммунитета. В чай входит около 100 полезных компонентов, работающих на укрепление иммунитета: кофеин, танин, ароматические вещества, витамины, в том числе P, С. Восстановление защитных функций иммунной системы, их нормализация (в науке — иммуномодуляция) происходит благодаря тому, что чай, оказывая сосудодвигательное действие, ускоряет рециркуляцию жидкости в организме. А это в свою очередь выводит в циркуляторное русло клетки, отвечающие за наш иммунитет.

Японская реклама кофе

Экономия энергии и борьба за вторсырье стали неотъемлемой частью жизни современного японца: страна маленькая, из отходов строят новые острова, все ресурсы импортируются. Представители практически каждой из индустрий уже использовали для улучшения своего имиджа «зеленые» инициативы.

Ритейлеры отказались от пластиковых пакетов, рестораны отдают остатки еды компаниям, производящим собачий корм. В государственных учреждениях отключили систему кондиционирования, пропаганда здорового образа жизни в СМИ больше похожа на рекламу натуризма в чистом виде.

Чай холодный малиновый

Малиновый сироп (30 мл) смешивают с молоком (20 мл) и добавляют несладкий крепкий настой чая. Подают сильно охлажденным.                

Сервиз для президента

Императорский фарфоровый завод отмечает в Москве свое 265-летие. Ретроспективная выставка открылась в Государственном музее А.С. Пушкина при поддержке банка «Уралсиб». Экспозиция под названием «Возвращение легенды» – это парадные вазы, сервизы, скульптуры, декоративные блюда, представленные как мастерскими завода, так и частными коллекционерами.

Кофе вызывает тремор

В сочетании с усталостью кофеин часто приводит к дрожанию в различных частях тела. К такому выводу пришли ученые из Американской академии Неврологии.

Дело в том, что этот энергетик активирует многие биологические механизмы, и в первую очередь страдают те органы и системы, которые работают в половину силы или вообще не функционируют. Состояние усугубляется приемом каких-либо лекарственных препаратов.