Зеленый чай поможет похудеть и сохранит здоровье

Недавнее исследование показало, что зеленый чай способен предотвращать артрит, болезни сердечнососудистой системы, катаракту и рак. Этот напиток также помогает сбросить лишний вес.

Зеленый чай — наиболее популярный горячий напиток в Китае. Китайцы давно наслаждаются удивительными свойствами зеленого чая, который появился в западных странах относительно недавно. Мы лишь сейчас начинаем понимать, сколько пользы может принести этот напиток нашему организму.

Чай для похудения может вызвать инфаркт

Британские специалисты обнаружили, что популярные в США и Европе травяные чаи ряда марок опасны для жизни. Речь идет о тех из них, которые предназначены для похудения.

Такие чаи содержат препарат сибутрамин, запрещенный к употреблению во многих странах.

Сибутрамин был одобрен как средство для похудения в 1997 году, однако скоро появились данные о его негативном влиянии на людей с проблемами сердечно-сосудистой системы. В странах ЕС использование сибутрамина было запрещено в январе 2010 года, в США — в октябре.

Джонни Депп худеет с помощью чая

Известный актер Джонни Депп готовится к съемкам в очередном фильме Тима Бертона. Новой совместной картиной Бертона и Деппа станет ужастик с рабочим названием «Черные тени», в котором Джонни сыграет главную роль — вампира Барнабаса Коллинза.

Играть подобных героев Деппу не привыкать. Однако в этот раз возникли непредвиденные трудности — по словам режиссера, Барнабас не должен весить более 65 кг, а вес Джонни несколько больше.

Чайная диета

Добиться идеального веса можно разными способами, но самый простой и эффективный — пить хороший чай и исключить всё вредное и сладкое.

Расписание чаепитий

Утренний чай очень активен, он заставляет кишечник работать, происходит комплексная очистка. Чай буквально вытесняет из организма всё лишнее, растворяет жировые отложения в сосудах и в проблемных зонах. После крепкого чая пробуждается сильный аппетит. Не давайте ему победить, перетерпите полчаса, и он пройдёт, останется чувство лёгкости и свежести.

Чайный гриб — как избавиться от угрей

В смеси месячного настоя чайного гриба с цветками лаванды содержатся особенно полезные для кожи компоненты.

Такая смесь очищает и успокаивает нездоровую кожу, покрытую угрями и прыщами. Для приготовления смеси необходимо залить горсть сушеных цветков лаванды 250 мл. настоя чайного гриба, укупорить емкость со смесью и оставить в холодном месте на 3 недели. Затем процедить и добавлять полученный настой в воду во время приема ванны.

Чайный гриб — лекарства на его основе

Препарат «Комбука».

Концентрированный чайный гриб запатентован в Германии под названием «Комбука». Его производят на основе кислоты и перебродившей культурной жидкости чайного гриба, в определенной концентрации, достигнутой посредством вакуумной дистилляции. В «комбуке» сохраняются все необходимые активные вещества чайного гриба, за исключением уксусной кислоты и алкоголя.

Чайный гриб — как получить чайный уксус

Для приготовления концентрированного чайного уксуса, ни в чем не уступающего обыкновенному, необходимо дать чайному грибу настояться в течение двух месяцев, после чего настой надо прокипятить около часа, процедить и остудить. Уксус готов.

Полученный уксус гораздо полезнее обычного, а кроме того он действует естественнее и мягче и придаст вашим блюдам неповторимый, нежный вкус. Не стоит употреблять чайный уксус в приготовлении маринада для консервирования, но для маринования мяса или рыбы он прекрасно подходит.

Чайный гриб — как употреблять настой

Можно встретить несколько рекомендаций:

1. Ежедневно пить от трети литра до пол-литра, причем прохладный и процеженный напиток от двух до трех раз в день, а именно — после завтрака, обеда и ужина.
2. Ежедневно рано утром натощак от 1 до 1,5 чашки или винного бокала.
3. Пить каждое утро натощак по одной чашке чая.

Когда-то в России, Японии, Индии ежедневно употребляли всего лишь 1/3 литра напитка.

Чайный гриб — уход

Для получения настоя гриба поместить гриб в абсолютно чистую и стерильную трехлитровую банку и держать ее постоянно прикрытой марлей. Периодически гриб надо промывать теплой водой. Подкармливать его раз в два дня настоенным некрепким чаем (лучше зеленым) с сахаром из расчета: 2 ст. л. сахарного песка на 3-литровую банку.

Настаивать при температуре 25-30 градусов в течение 1-2 недель. За это время дрожжевые грибки будут активно сбраживать сахар, превращая его в спирт и углекислый газ, а различные виды уксусно-кислых бактерий будут превращать спирт в различные кислоты, ферменты и другие полезные вещества.

Чайный гриб — история и биография

Чайный гриб (он же «чайная медуза», он же японский гриб, он же чайный квас, он же японская матка).. Почему чайный? Это же не листья, а гриб. :)) И в заваривании чайный гриб не нуждается?. Но! Не торопитесь с выводами, господа чаевники, ибо чай и чайный гриб не так чужды друг другу, как может показаться на первый взгляд.

Чайный гриб известен россиянам еще с начала 20 столетия (он попал к нам из Японии как трофей), но особую популярность в нашей стране приобрел в 80е годы. Бабушки-старушки и даже студенты в общагах разводили эту чайную живность в трехлитровых банках.