Кофе – волшебный напиток, пробуждающий солнце
С чего начать утро? Вариантов может быть множество. Но неизменным на все времена остается такой знакомый всем и одновременно простой ответ – «с кофе».
Популярный напиток, родом из Эфиопии, на самом деле хранит в себе не одну тайну. Что же, как не волшебство, пробуждает миллионы людей по утрам и наполняет энергией? Запах кофейных зерен и свежесваренного кофе способен не только пробуждать ото сна, но и вдохновлять на весь день.
Низкокалорийные десерты. Пирог Кофе-глясе
Слегка хрустящий, буквально тающий во рту корж этого торта не нужно выпекать – чем не достоинство? А легкий, нежирный крем возводит этот десерт в ранг «разрешенного» для тех, кто следит за фигурой. Изысканный, неповторимый вкус, напоминающий восхитительный кофе «глясе», безусловно, понравится вам и вашим близким.
Для приготовления торта возьмите 200 граммов шоколадного песочного печенья и по 50 граммов темного и белого шоколада. Также 15 г желатина, 0,5 л сливок низкой жирности, щепотку ванилина, щепотку растворимого кофе, три яйца, рюмочку кофейного ликера или аморетто, 2 стол. ложки сахара, 1 стол. ложку какао-порошка, фигурный шоколад или драже для украшения.
Ни дня без кофе
История о кофейных зёрнах известна не один десяток веков. По старинным легендам, после сжигания кофейных деревьев, в пепле пастухи находили обожженные кофейные зерна. Их жевали, и это давало особый заряд бодрости. Позже из зёрен стали готовить различные восстанавливающие отвары.
Кофе в какой-то мере повлиял на ход всей истории человечества. По религиозным и политическим соображениям его даже запрещали.
Интересные факты о мужчинах
1.По утрам чашка любого кофе способна разбудить каждого мужчину, в отличие от женщины, которой потребуется не одна такая чашка.
2.Мужчинам во сне может присниться что угодно, а женщинам снится что-то конкретное.
3.Стареют представители сильного пола гораздо позднее чем слабого.
4.Лицо и тело у мужчин плотнее и толще чем у женщин, поэтому мужчинам и приходится бриться так часто.
Концептуальное печенье для кофе
Оригинальное печенье-концепт придумал дизайнер Marc Graells в форме разлитого кофе. Видимо дизайнер был слегка голодным. Но получлась весьма хорошая идея для поднятия настроения.
Три рецепта кофе
Хотите покорить сердце любимого или любимой? Приготовьте необычный кофе. Поверьте, это оценят по достоинству.
Представим на ваш выбор три рецепта наивкуснейшего кофе.
Кофе «Африка».
Для него нам понадобится: 1 щепотка корицы, 7 чайных ложек натурального кофе мелкого помола, 0,5 чайн. ложки какао-порошка, 4 чашки воды, коньяк 50гр., хотя коньяк, как и сахар, берите по вкусу. В небольшой кастрюльке смешиваем какао, сахар, корицу и кофе, заливаем водой и варим. Разливаем по чашкам и вливаем коньяк по желанию.
Чем отличаются Арабика и Робуста?
Кофе – напиток приятный и вкусный, бодрящий своим ароматом и неповторимым вкусом. Не важно, какой сорт кофе вы пьете, и в каком виде – со сливками или просто черный кофе. Важно другое – эмоции, которые вы получаете, употребляя этот напиток.
Существует множество видов кофейных деревьев, но самый популярный – это арабика. Он достаточно мягкий на вкус, а содержание кофеина в нем невелико, по сравнению с другими видами кофе. Именно арабика вспоминается большинству людей в мире при упоминании о кофе, и неудивительно, ведь этот сорт занимает порядка 70 % всего производства.
Кофе “Зимний коктель”
Состав:
Кофейный ликер – 25 мл
Коньяк – 25 мл
Вино -25 мл
Кофе – 1\4 ложки
Приготовление:
В фужере смешать коньяк, кофейный ликер и вино. Сверху посыпать молотый кофе и дать постоять некоторое время. Кофе рекомендуется для здоровых людей.
Типы кофемашин для кофеманов
Существует четыре типа кофемашин – капсульный, эспрессо, капельный и смешаный
В кофемашинах капсульного типа применяется прессованый кофе в капсулах. Герметично закрытая алюминевая или пластмасовая упаковка, прекрасно сохраняет аромат и вкус свежемолотого кофе.
Принцип работы подобных аппаратов прост – заряженная капсула прокалывается по всей поверхности плоской части и снизу делается дырка. Затем струя воздуха смешивает содержимое капсулы. После в камеру под сильным давлением подаётся вода. В капсульных кофемашинах, с помощью регулирования нагрева можно взбить молоко для капучино.
Неоценимая польза кофе
Думаю все хоть раз в жизни пробовали кофе. Но не все знают полностью о его пользе. Большинство только слышало о вреде этого тонизирующего напитка. В последнее время в мире науки проводились исследования и они гласят, что: «Кофе, несомненно, полезно!».
Согласно этим исследования его польза настолько велика, что полностью перечислить все положительные свойства просто не представляется возможным! Так что Вам предоставляется оценить в чем же польза кофе.
Loading ...