Teakofe.ru

Клиницисты нашли в составе кофе соединение тригонеллин, обладающего свойствами гормона эстрогена и потенциально являющегося фактором развития рака молочной железы, но полезного против рака толстой кишки. Открытие, тем не менее, не означает, что фактически кофе является причиной рака груди или что несколько чашек напитка помогает противостоять раковым опухолям в кишечнике, сразу предупреждают врачи.

Онкологи Техасского университета решили изучить пищевые компоненты, которые могут имитировать гормон эстрадиол — основной гормон женского организма. Главное внимание учёные сосредоточили на защитной функции эстрогена против развития рака толстой кишки.

Женщинам, выпивающим ежедневно как минимум по две чашки кофе, не стоит опасаться рака эндометрия.

По словам ученых из Каролинского института (Стокгольм, Швеция), наиболее эффективную защиту кофе обеспечивает женщинам с лишним весом и ожирением.

Специалисты поинтересовались у 60 634 жительниц Швеции о том, какое количество кофе они выпивают. Опрос проводился дважды: с 1987 по 1990 год и в 1997-м. За семнадцать лет у 677 женщин (1%) развился эндометриальный рак. Средний возраст больных на момент постановки диагноза составил 67 лет.

Онкологи советуют регулярно употреблять кофе или чай. Таким образом, достигается профилактический антираковый эффект

Как пишет ежедневник «Зеркало недели», профессор Гарвардского университета, американец украинского происхождения Майкл Ситковский приблизился к разгадке так называемого парадокса Хелстрома — главной загадке, лежащей на пути к победе над раком.

Удивительно, но, по мнению Ситковского, регулярное употребление на протяжении дня кофе или чая дает определенный профилактический антираковый эффект.

Парадокс Хелстрома заключается в том, что при достижении определенной критической массы злокачественных клеток Т-лимфоциты-киллеры перестают справляться со своей задачей по их уничтожению. Вследствие чего опухоль начинает расти и распространяться.

Кофеин может увеличить риск рака груди. Онкологи предупреждают, что вещество способствует росту грудных опухолей более чем на два сантиметра и увеличивает вероятность доброкачественных заболеваний груди.

Кофеин является одним из наиболее потребляемых составов в мире, так как присутствует в широком разнообразии продуктов, включая кофе, чай, шоколад и некоторые лекарства. Как зафиксировали врачи, женщины, которые исключали кофеин из рациона питания, намного снижали риск возникновения симптомов раковых образований в грудной области.

Недавнее исследование японских ученых показало, что употребление кофе снижает риск развития рака полости рта и горла.

Исследователи проанализировали данные более 38 000 человек в возрасте от 40-ка до 64-х лет. Они выяснили, что по сравнению с людьми, не употребляющими кофе, те, кто выпивает хотя бы одну чашку этого бодрящего напитка ежедневно, снижают риск развития рака наполовину.

В результате исследования почти 40 тыс. женщин не было выявлено точной взаимосвязи между употреблением кофеина и возникновением рака молочной железы, хотя некоторые женщины с уплотнениями в груди могли находиться в группе риска, считают ученые.

Результаты нескольких предыдущих исследований показали, что кофеин может играть важную роль в возникновении рака молочной железы для тех, кто регулярно пьет кофе — один из самых распространенных напитков в мире. Однако по результатам изучения 38 432 американских женщин в течение нескольких лет ученые не нашли точной взаимосвязи между употреблением кофеина и возникновением рака груди.