Архивы Рубрики: Кофе
Как вывести кофейное пятно
С утра нет ничего лучше, чем чашечка экспрессо и ничего обидней, чем эта же чашечка ароматного кофе на вашей любимой блузе. Как его вывести? На химчистку тратится, не хочется. Что делать?
Для начала смочите пятно в теплой воде. Возьмите мягкую щетку (не губка) и аккуратно выведите пятно. Не помогло? Замочите блузу в теплом мыльном растворе. Можно добавить в него кальцинированную соду. Для лучшего результата ополосните блузу холодной водой и сбрызните подкисленной водой.
Как улучшить цвет лица?
Есть одно замечательное народное средство, которое поможет Вам получить хороший цвет лица с оттенком летнего загара – это кофе, но только не растворимый из баночек, а только настоящий, причем молотый. К тому же лучше всего будет, если зерна будут перемолоты как можно мельче.
Сразу успокою, что переводить столь драгоценный порошок специально на косметические цели не надо – нужно лишь сварить кофе (только без сахара!) и с наслаждением его выпить. А вот гущу следует нанести на лицо (постарайтесь избежать попаданий в области вокруг глаз). Если гущи будет много, излишки так же можно нанести и на кисти рук.
Вся правда о кофе
Несколько предостережений любителям кофе:
• Больше 4 чашек кофе в день (как растворимого, так и натурального) провоцируют сердечно-сосудистые заболевания.
• При курении, стрессе и усталости кофе только усиливает их вредное влияние на организм.
• Предполагается, что кофеин поднимает уровень холестерина.
• Кофе с осторожностью надо сочетать с лекарствами, т.к. эффект может быть совершенно обратным.
Кофейная “сдоба” из манной каши
В кофейную манную кашу добавить 3 желтка яиц и все хорошенько перемешать. Необходимо взбить 3 белка дл состяния пены. Осторожно ввести пену белка в смесь из желтков и каши и потихоньку, но тщательно перемешать. Полученную массу разложить в формочки или в маленькие чашечки. Охладть и подавать к столу.
Оригинальная упаковка для кофе
В чем кофеина больше: в чае или кофе?
Кофеин – это алкалоид натурального либо искусственного происхождения. Натуральный алкалоид содержится в мате, гуаране, коле и, конечно же, в кофейном дереве и чае. Кофеин искусственного происхождения – это произведенное синтетически вещество.
Кофеин оказывает возбуждающее воздействие на нервную систему, за счет чего человек,употребивший напиток с высоким содержанием кофеина, чувствует прилив сил, бодрости и активности.
Чем отличается кофе от кофейных напитков?
Кофе является отличным тонизирующим напитком, стимулирующим нервно-сердечную, умственную и физическую деятельность.
Сорта кофе: Арабика, Робуста
Вкусовые показатели кофе сорта арабика (Кофе Nescafe): горький, насыщенный вкус.
Зерна кофе имеют округлую форму.
Растворимость кофе арабика: Растворимость полная и недопустимо наличие осадка при растворении.
Кружка для кофеманов
Оригинальная кружка была придумана и разработана Santos Bregana of Atelier Laia. Знаменитая на весь мир дизайн-студия известна своими фанатастическими кружками и тарелками, которые имеют самые совершенные характеристики.
Кружки для кофе, от Santos Bregana of Atelier Laia, имеют необычное дно, в форме идеальной параболы. Эта форма сделана специально для того, чтобы лучше воспринимался аромат кофе. Также и крышка из набора имеет парболллическую форму, которая лучше сохраняет восхитительный запах кофе, а также сохраняет идеальную температуру для питья кофе.
Кофе в капсулах
Кофе в капсулах получает всё большее распространение среди почитателей этого напитка.
Капсула с кофе – это разовая порция ( 8 гр.), упакованная в специальной атмосфере в контейнер из пластика или алюминия. Эти капсулы изготовлены по специальной технологии, которая гарантирует высочайший уровень качества и вкусовых свойств любого сорта кофе, потому что данная упаковка сохраняет свежесть и аромат в течение длительного времени. Кофе, находящийся в капсуле, обработан и обжарен, следовательно готов к завариванию.
Прежде всего такой кофе очень удобен для офисных и торговых учреждений. Для его заваривания потребуется лишь капсульная кофеварка. Она проста в применении и не принесёт много хлопот, так как не требует чистки и мытья. Вместо пакета с зёрнами, потребуется коробка маленьких капсул цилиндрической формы.
Кофейный лёд
В начале готовим кофе очень сильной концентрации с добавлением сахара. Остужаем, затем заливаем в формы для льда и помещаем в морозильник. Лёд в морозильнике можно хранить очень долго и в нужный момент он всегда будет под рукой. Замерзший кофе, при необходимости, ломают на куски и заливают холодной водой. Рекомендуется ипользовать минеральную воду.


