Teakofe.ru

Каждое утро мы устраиваем встряску для организма с помощью кофеина. Но обязательно ли начинать день с такого стресса?

ТОПЛИВО ДЛЯ УМА

Кофе – природный психостимулятор. Любимый многими напиток улучшает настроение, создает ощущение бодрости и прилива сил, стимулирует работоспособность и умственную деятельность. Происходит это благодаря кофеину, который расширяет наполняющие сердце сосуды и тем самым усиливает кровообращение.

Однако кофеин — это лишь одно из 500 химических веществ, входящих в состав кофе. Помимо него, в состав кофейного зерна входят калий, кальций, натрий, железо, сера, фосфор, азот, магний, хлор, а также восемь витаминов группы В и органические аминокислоты — лимонная, уксусная, кофейная.

…И КНУТ ДЛЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

Уже ни для кого не секрет, что кофе оказывает возбуждающе воздействие на нервную систему. При чрезмерной употреблении можно буквально «загнать» свой организм. Ведь далеко не всем можно проводить утро, а тем паче вечер, с этим ароматным напитком.

Дарья Лисмент, врач-кардиолог: «Не рекомендуется пить кофе людям с ишемической болезнью сердца, выраженным атеросклерозом, заболеваниями почек, а также при повышенной возбудимости, бессоннице и гипертонии. Кстати, кофе категорически нельзя пить во время приема лекарств для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. А детям лучше не употреблять кофе совсем. Дело в том, что кофе, особенно растворимый, ускоряет выведение кальция из организма, а его растущему детскому организму как раз требуется много».

Рекомендации специалистов касаются и людей пожилого возраста. Действие кофеина продолжается от 2 до 7 часов в зависимости от возраста, самочувствия и иных факторов, причем особенно сильно оно выражается в течение первого часа. Пожилые люди и без этого часто страдают нарушениями сна, а влияние кофеина на сон с возрастом становится все более выраженным.

КОФЕ С ВИТАМИНАМИ

Все тот же кофеин – мощнейший стимулятор выделения желудочного сока. Так что желудочным больным следует избегать пить кофе на голодный желудок. Иначе можно навлечь на себя обострение хронических заболеваний.

Владимир Вдовин, врач-гастроэнтеролог: «Без вреда для организма можно пить натуральный кофе без добавок и ароматизаторов. И не злоупотреблять сахаром – это серьезная нагрузка на печень. Кроме того, кофеин способен вымывать из организма не только кальций, но и ряд других микроэлементов – магний, калий, натрий. Так что если вы себя причисляете к кофеманам, не забывайте принимать попутно витаминные комплексы».

Однако не все обстоит так безрадостно. По утверждению специалистов, сочетание кофе с молочными продуктами ослабляет действие кофеина на организм. К тому же его можно рекомендовать как отдельное блюдо на завтрак – сытное и питательное. Правда, кофе со сливками поможет вам успешно и быстро набрать лишние килограммы. По вышесказанной причине.

НА НОЧЬ ГЛЯДЯ

Вопросом, уместно ли пить кофе на ночь, задаются многие поклонники этого питательного напитка. Однозначного ответа тут нет, все зависит от реакции организма на пресловутый кофеин. Если с утра он действует на вас возбуждающе, то прием кофе после 6 часов вечера лучше прекратить. Успокаивающего действия в этом случае он однозначно не окажет.

Сколько же можно пить кофе без вреда для здоровья? Медики говорят, что 3-4 чашки в день совсем не повредят. Какой кофе выбирать – натуральный или растворимый – зависит от личных предпочтений. Главное, во всем знать меру. И тогда ароматный дымящийся напиток доставит вам немало приятных и радостных минут.