Архивы Рубрики: Чай
Рецепт холодного чая «Пунш — в настроении туш!»
Смешайте 1 литр чая черного Лисма АРОМАТНЫЙ со 175 г. меда и соком 4 лимонов. Остудите и процедите получившийся напиток и перелейте его в сосуд с кусочками колотого льда.
Добавьте 250 мл. газированной воды.
На стол подавайте на стол, предварительно положив в них несколько листьев мяты. В бокалы положить по паре листочков мяты, подавать к столу.
Рецепт холодного Имбирного чай с кардамоном и корицей
-900 мл воды,
-4 стручка кардамона,
-короткая палочка корицы,
-3 см корня имбиря,
-щепотка шафрана,
-1 ч.л. молотого миндаля.
Приготовление: перелить воду в кастрюльку, добавить все ингредиенты. Довести до кипения и кипятить 3 минуты. Процедить чай через сито, добавить столовую ложку меда. По желанию, добавить кусочки ананаса или апельсина.
Рецепт холодного чая со специями
-1 чайная ложка имбиря в порошке,
-кусочек корицы,
-4 шт. гвоздики,
-1 чайная ложка мятного чая,
-1/2 л кипятка,
-сахар, с
-ок 3 лимонов,
-колотый лед.
Чай, специи и мятный чай залить кипятком. Через 6 минут настой процедить и положить по вкусу сахар. Когда полученная смесь остынет, смешать ее с лимонным соком и газированной водой. Готовый напиток разлить в бокалы, в которые предварительно положить кусочки льда.
Рецепт холодного чая «Что мне зной, когда Чай со мной!»
Насыпьте в термостойкий сосуд 5 ч.л. листового черного чая Лисма ТЕРПКИЙ, 4 листка свежей мяты и выжмите в него сок 2 лимонов.
Разотрите все ингредиенты деревянной ложкой до однородной порошковой консистенции.
Залейте смесь 2 л. кипятка и дайте настояться в течение 4 мин. Затем процедите и охладите.
В жаркий денек наслаждайтесь этим необыкновенно освежающим напитком, потягивая его через трубочку из бокалов со льдом!
Рецепт холодного чая «Отборная свежесть»
700 г. спелых сладких яблок порежьте на четвертинки, удалив из них сердцевину. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками поперек и залейте соком 1 лимона.
Залейте миксом из 1 лимонной цедры и 2 стакана Отборного Цейлонского Чая
Добавьте 6 столовых ложек сахара, тщательно размешайте. Напиток на шесть часов следует поместить в холодильник. А когда Вы его вынете, жара не устоит!
Жарко? Поможет зеленый чай
Чай «Тройной»
Чай с клубникой
Этот напиток из зеленого чая с клубникой лучше всего пьется летом, в жаркий день. Для его приготовления нужно заварить зеленый чай в кипятке и настоять 5 минут. Добавить 5 чашек ледяной воды.
Клубнику растереть в блендере до состояния пюре. Из лимона выдавить сок. Смешать все полученные ингредиенты и добавить листочки мяты. Подавать напиток в чашках со льдом.
Приятного чаепития и клубничного настроения!
Чай по-киргизски
Продолжаем узнавать чайные предпочтения планеты. Сегодня своими рецептами делится страна три четверти территории которой занимают горы. Традиционно, в Киргизии, к чаю подают местную выпечку – боорсоки.
Есть простой рецепт, когда в наполненные наполовину сливками пиалы, доливают крепко заваренный подсоленный чай.
Вариант с добавлением масла и сметаны, больше используется в высокогорных районах, где им возмещают недостаток калорий. Еще в чай добавляют горные травы, для профилактики различных заболеваний.
Тонизирующий чай с майораном
Сейчас майоран, в основном, известен как приправа для различного рода блюд, а вот наши предки знали о нём намного больше. Издревле его применяли как ранозаживляющее и улучшающее пищеварение средство.
В Древней Греции это пряное растение использовали для придания воинам мужества и повышения настроения, так как майоран оказывает сильное тонизирующее воздействие на организм и обладает успокаивающим свойством при различных нервных расстройствах.
Приготовить полезный тонизирующий чай можно легко дома. Вот что для этого понадобится:
— 2 ч.л. чёрного цейлонского крупнолистового чая





