Запах кофе снимает стресс
Не столько выпитая чашечка свежесваренного кофе, сколько аромат кофейных зерен помогает мозгу справиться с последствиями стресса, вызванного нехваткой сна.
В исследовании группы ученых были задействованы лабораторные крысы. Испытуемых разделили на четыре группы. Первая — контрольная, вторая — группа, полностью лишенная возможности сна, третья — вдыхала запах кофе, но время сна было ограничено, а крысы четвертой группы вдыхали запах кофе и были лишены сна.
6 продуктов, от которых темнеют зубы
Проблемы со здоровьем почти всегда легче и дешевле предотвратить, чем решить, когда они уже что называется пустили корни. Так, стоматологи советуют в меру употреблять 6 продуктов, которые вредят белизне наших зубов.
1. Кофе
К сожалению, кофе сильно воздействует на белизну зубов, даже если его употреблять в очень маленьких количествах. Если вы все же не можете справиться со своей зависимостью, то хотя бы полоскайте зубы после чашечек кофе простой водой или специальным раствором.
Кофеин бодрит по-разному
Чем чаще употреблять кофе, тем меньше он будет бодрить. К такому выводу пришли немецкие ученые.
Они выяснили, что те, кто пьет много кофе регулярно, не испытывают в полной мере тонизирующего воздействия от кофеина, в отличие от тех, кто пытается проснуться с помощью ароматного напитка только изредка.
Исследования показали, что кофеин помогает любителям кофе достигнуть нормального уровня внимания и самочувствия, но не повышает их. А вот тем, кто кофе пьет редко, этот напиток действительно добавляет бодрости.
В этой связи ученые считают, что использование кофе в качестве тонизирующего средства бесполезно, если пить его постоянно.
По материалам Vrach.tv
Бодрость от кофе: за и против
Люди, выпивающие каждое утро чашку горячего кофе, считают, что этот напиток заряжает их энергией. Однако у исследователей из Бристольского университета есть другое мнение на этот счет.
Свои выводы ученые изложили в работе, представленной на британской конференции по вопросам здорового питания. Они считают, что утренняя порция этого бодрящего напитка оказывает пробуждающее действие только потому, что является своеобразным «ударом» по организму, отдохнувшему и восстановившемуся за ночь.
К тому же, те, кто пьет кофе с кофеином, не так уж и бодры по сравнению с теми, кто не употребляет кофе вообще.
Кофеин противопоказан детям
Потребление кофеина маленькими детьми приводит к расстройству сна. К такому выводу пришли ученые из медицинского центра Университета Небраски.
Согласно исследованию американских специалистов, две трети малышей ежедневно едят и пьют продукты, содержащие кофеин, а родители не в курсе, какой вред это приносит их детям.
Доктор Уильям Варзак и его коллеги опросили более 200 детей. Они выяснили, что респонденты в возрасте от 5 до 12 лет потребляют в среднем 109 мг кофеина в день. Это эквивалент почти трех банок колы. А вот малыши в возрасте пяти лет выпивают около банки колы.
Кофе-брейк повышает работоспособность
Перерыв на кофе или чай повышает работоспособность и эффективность труда. К такому выводу пришли исследователи из шведского агентства по подбору кадров «Мэнпауэр».
Сотрудники могут пообщаться друг с другом в неформальной обстановке, но, как отмечают исследователи, именно производственные темы чаще всего оказываются в центре внимания собравшихся.
«За парой чашек кофе мы обмениваемся большим количеством опыта, знаний и идей. Здесь мы занимаемся очень ценным поиском решений проблем. Болтая друг с другом, мы лучше узнаем собеседника, возникает чувство доверия, необходимое для будущей взаимопомощи. Очень жаль, что некоторые начальники относятся к этому как к ненужной болтовне», — говорит доктор экономики и преподаватель основ руководства Гуннар Экман.
О пользе и вреде кофе
Последние исследования показали, что кофе не только вызывает прилив бодрости, но и стимулирует память, снижает риск болезни Альцгеймера, сахарного диабета и алкогольного цирроза печени. Однако кофе полезен не всем.
По данным экспертов, этот напиток может нанести значительный вред организму. Кроме давно известной опасности кофеина для гипертоников и сердечников, ученые обнаружили и влияние кофе на уровень холестерина в крови.
Американские исследователи выяснили, что люди, которые ежедневно выпивают шесть и более чашек этого напитка, имеют больше шансов заболеть атеросклерозом и связанными с ним болезнями сердца.
Кофе с утра полезнее
Кофе является наиболее популярным средством в борьбе с сонливостью, в том числе утром и в течение дня на работе. Человек, который выпивает напиток, содержащий кофеин, становится внимательнее и бодрее.
В то же время под воздействием кофеина учащается сердцебиение, повышается выделение желудочного сока, поднимается температура, может усилиться потоотделение.
Некоторые ученые считают, что именно регулярное употребление кофе является причиной ухудшения здоровья людей в целом. По их мнению, употреблять содержащие кофеин напитки можно без вреда для себя всего раз в три дня. Тогда организм успевает восстанавливаться.
Кофе поддерживает мозг в тонусе
Способность кофе предупреждать снижение умственной работоспособности в последнее время стала предметом нескольких весьма интересных исследований.
Эксперимент, проведенный во Франции, показал, что женщины, выпивающие три или больше чашек кофе ежедневно, имеют на 30% меньшую вероятность возникновения проблем с памятью к 65 годам, чем женщины, которые пили одну чашку кофе или вообще его не пили.
Кофе — профилактика болезни Паркинсона
Американские ученые обнаружили ген, от которого зависит профилактический эффект кофе и схожих с ним по действию экспериментальных лекарств при болезни Паркинсона.
Предыдущие исследования показывали, что у пьющих кофе людей понижена вероятность заболеть паркинсонизмом. Ученые предположили, что это связано с блокадой кофеином аденозиновых рецепторов А2А, которые, в свою очередь, регулируют высвобождение глутамата, повреждающего двигательные нейроны при этом заболевании. Однако экспериментальные лекарства, действующие аналогично кофеину, оказались эффективными далеко не у всех пациентов.
Loading ...